#【料理生活。氣炸烤箱】伊德爾EASY LIFE|15L雙火力氣炸烤箱EL19010E|韓系美型好質感不占空間|好料理輕鬆上菜,居家辦趴更easy!
Hi大家好,我是Judy老師^^
想要讓好料理輕鬆上菜,一定要有好工具,尤其質感美型的小家電,更是打造美麗廚房且讓料理更有好心情必備啦!
像 Judy老師家的料理日常一定都會用到氣炸鍋/氣炸烤箱,因為不僅少油較健康又超方便啦!
分享【伊德爾EASY LIFE】15L韓系美型雙火力氣炸烤箱EL19010E,整台15L大容量耶~
整台超質感高顏值白色系小家電更是Judy老師的最愛,一擺放在家裡或是廚房都超美,生活質感大提升喔~
很喜歡它方正設計,這樣的優勢就是一點都不占居家空間喔
像我平常在餐廳就可以直接用直接上桌或是擺廚房也都好方便。
收納更是不占空間好便利。
看看這台伊德爾15L韓系美型雙火力溫控氣炸烤箱,2-8人家庭皆適用喔~
包含配件有網籃、層架、烤雞叉組件、取雞叉夾、 接屑盤、烤盤( 可做接油盤使用 )等。
來看看它的強大之處~
開啟門有二段式設計。
內瞻配件全都是不鏽鋼搭配雙層玻璃,這樣做料理時不但能一目了然食材狀況,又安全、防燙、好清潔 !
另外還有安全開關設計,這乃是確保關上拉門後才能啟動電源喔。
電熱管循環風扇+上下雙火力溫控,整個快速循環讓料理可以均勻受熱,進而能達到油炸效果但卻是無油健康好美味
這根本就是為愛吃炸物的我來設計嘛!
10種智能模式+旋鈕介面控制,更是我懶人最愛~
因做料理只要輕鬆選擇,不管是烤魚、煎牛排、烘烤果亁、發酵、烘焙做蛋糕甚至烤全雞都可以~
溫度更是從30-230℃的精準溫控,只要旋轉開關鈕就可以自由選擇烹調模式,任何料理都難不倒,這台通通一機幫你搞定啦!
跟著Judy老師開箱嚕~
中秋節將至,大家最愛的就是烤肉趴啦!
天氣熱呼呼戶外烤肉,實在炎熱又要餵蚊子,太辛苦了啦~
Judy老師家辦烤肉趴就是可以在家爽吹冷氣,而且只要輕鬆one touch就優雅上菜啦!
來來來!看看Judy老師準備的食材,輕鬆就能讓道道美味炸物通通上桌嚕~
實在超愛這台伊德爾15L雙火力溫控氣炸烤箱,可以依次就將多種食材通通放進去烤喔
這樣就可以節省超多時間,不會烤一道等久久,吃完還要再等才能再吃到第二道啦
所以像Judy老師這樣短短時間就能出8道菜啦!
當然你一定會覺得這樣怎麼控制時間?!
伊德爾15L雙火力溫控氣炸烤箱就是超貼心,因為它設計雙層玻璃與燈光功能
讓料理時安全又能一目了然,所以從外觀就可以看見料理狀況嚕~
所以像這樣放入蔬菜、雞腿排, 最下層烤盤就直接來烤雞小腿
烤盤為搪瓷材質,不易沾黏、好清潔喔。
接著選擇氣炸模式,時間和溫度都是預設好的,當然大家可以再依食材的大小、厚薄需求來自己調整時間就可以嚕!
另外它還有貼心的內建燈光照明功能,所以只要隨時按下燈光鍵,就可以更加清楚看得見氣炸烤箱內每樣食材的氣炸狀況嚕。
哪樣食材好了就可以先拿出來,接續就是再放入各種口味的烤雞翅、雞腿、糯米腸等
時間大概就是1.5H,Judy老師就可以開炸物趴嚕~
氣炸蔬菜,整個細嫩多汁,一點都不乾柴,很好吃。
烤雞翅
烤小腿,更是噴香鮮嫩,允指回味樂無窮。
雞腿排~
好愛它整個雞皮竟然超級酥脆耶!
入口更是好涮嘴。
再來一定也要說說這糯米腸,時間大約20分鐘
真的外皮帶點脆口,但是米粒卻是好Q彈~
Judy老師真的要說,這是我氣炸過最好吃的糯米腸了啦,哈哈。
道道料理都超級酥脆但卻少油不膩,真的讓人滿足愛吃炸物又較無負擔喔!
烤肉趴真的是輕鬆又快速就上桌開吃,大成功。
再來,Judy老師一向是果亁控,常常愛買果亁啦~
現在伊德爾15L雙火力溫控氣炸烤箱就可以自己動手作嚕。
我使用了鳳梨、芭樂、奇異果和柳橙4種水果,都先切成薄片喔
這樣陸續放進去後,選乾果模式功能~
我也是直接就用預設模式的溫度,70度/4H~
當然這部分可以能也會依大家切水果的厚薄度或是大小時間上而有所不同啦
我就透過玻璃看狀況,甚至直接拉出看也可以~
安全開關會自動停止機器運轉,當放進去關上門後,會從記憶的時間自動繼續開始喔。
中途我會上下層交換一下~
時間到出爐,哇~~~果亁完成,真的是太high了
看看款款果亁,真的是原汁原味的呈現耶!
這是芭樂,有縮小喔
我下次就知道芭樂要切大一點,但不影響口感,真的很好吃。
柳橙烤得超級美,這樣當烘培點綴食材或是沖泡果乾茶都很棒
奇異果也超美超好吃,口口涮嘴吃不停的自然健康水果零食
鳳梨更是讓家人一直讚賞誇不停,真的超香又好滋味
還跟我說預約下次3層全部都要鳳梨果亁,哈哈哈
真的是令人超滿意跟滿滿成就感阿!
另外這台還有發酵功能也讓Judy老師很喜歡~
因我常常喜愛自製優格,有時用電鍋或是常溫發酵實在很難掌控時間,所以現在實在幫了大忙。
只要菌粉+鮮奶先調好
接著就直接放進氣炸烤箱嚕~
選擇發酵模式功能,我用40度/4H(切記溫度不要超過40度喔,這樣小心活菌死光光喔)
時間大約12H差不多就好了,就可以放冰箱冷藏惹,隨時想吃都有,太好用了~
別以為只有這樣,這台甚至連烤蛋糕都超容易啦!
因為文先生很愛吃蛋糕,但偏偏它是糖友,Judy老師為了要滿足他想吃蛋糕的心, 所以 就會研發健康蛋糕來滿足文先生~
今天Judy老師就教大家一個超簡單且零失敗的健康燕麥香蕉蛋糕~
這台伊德爾15L雙火力溫控氣炸烤箱真的是大容量喔~
Judy老師家裡的大蛋糕烘烤鍋也都放得下沒問題耶。
大家如果家裡人丁少或是沒有烤膜具也沒關係,跟著Judy老師這樣做就搞定啦!
首先準備食材:燕麥、牛奶、香蕉、雞蛋~
直接就用附贈的網籃就可以,沒看錯也沒聽錯!
來!只要鋪上烘培紙就可以嚕~
燕麥香蕉蛋糕~
將燕麥、牛奶食材混合並攪拌均勻
雞蛋打散,我會添加一點檸檬汁,這樣去腥又可更爽口喔。
全部都攪拌混合後,就倒入網籃
上面再鋪上香蕉就可以嚕!
喜歡堅果或是果乾的也可以灑上,通通沒問題。
接著就選烘焙模式功能180度/25分鐘就可以嚕。
時間到就出爐,SEE!!整個超香的!
可以直接用湯匙挖著吃,或是像Judy老師一樣灑個糖粉更有FU喔
真的是太美味啦!
是不是很簡單又健康,大家快學起來喔!
這台伊德爾15L雙火力溫控氣炸烤箱實在是好無敵又強大,讓人愛不釋手啦
因為做料理通通零技巧,只要會按鈕連料理小白也能輕鬆料理出一桌好菜,居家辦趴更easy啦~
Judy老師真心喜愛伊德爾這種一機多用的超美型智慧廚電了
尤其有了這台氣炸烤箱,原本的氣炸鍋、小烤箱、電烤盤等廚房小家電應該都可以退休了啦
這樣更是多了不少空間,不藏私也分享給大家喔!
本全文照片+文字版權歸屬Judy老師個人所有~
(歡迎以文章連結分享,未經本人同意嚴禁盜圖、盜文或全篇/部分圖文複製轉載行為,一經發現將依法處理!!
如有轉載需求請先來信詢問,謝謝您。)
想了解更多伊德爾|傳送門~
若喜歡我的文章,幫我按個讚~給我支持與鼓勵吧
本著作係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款授權.