Judy老師，茱式生活~*

#【台北美食。餐酒館】大安區餐酒館推薦|明曜商圈餐酒館|Greedy Bistronomy Cafe 咖啡·餐酒館，讓人享受滿足X飽足美麗的夜~*

Hi大家好,我是Judy老師^^

一年中Judy老師最喜愛溫馨的聖誕節日到來，所以一定會和文先生好好享受一下美麗的夜晚啦~

來到好朋友推薦的餐酒館，根據朋友推薦這間Greedy Bistronomy Cafe餐酒館，是餐好吃，酒好喝，服務也很耐斯的一間餐廳喔~

尤其交通也很方便，不論是搭捷運或是自行開車，離捷運車站及停車場都很近。

就是這間位於明曜商圈附近的Greedy Bistronomy Cafe 咖啡·餐酒館~

在這裡Greedy可不是貪心，店家是把它翻譯成貪吃，就是希望能夠用不斷創新的料理方式，讓客人在輕鬆愉快的環境之下放鬆自己，讓每一個客人來到這裡都可以變得很貪吃，除了料理的貪吃之外，更能貪吃這邊的服務、這邊的氣氛、這邊的好客，能夠讓每位客人都能擁有更放鬆，真實的自己。

這間也是寵物友善餐廳喔~門口布置了滿滿的盆栽，感覺像是一座美麗的花園般喔~

進到餐廳裏，整個的感覺就很自在~

中間有個屏風做為區隔，而屏風後是個吧台、沙發區~

兩邊有座位區~

在等待帶位的時候就先讓文先先坐在沙發區，就看他坐下去之後，整個姿勢極其放鬆，就像在自己家裡一般~

若是讓文先生在吃個飯，喝個酒之後，保證文先生馬上就會睡著的，因為就像自家般的舒適阿!!

點了店家的各式招牌及酒水，準備好好放鬆enjoy美麗的夜晚~

香煎蝦仁干貝塔上仿蟹黃醬汁~

這個是我們點的前菜，端上來鳥瞰這道料理時就覺得像是一幅裝飾品，剛開始都捨不得下手吃呢~哈!

從前菜就可以感覺到店家的用心，這個干貝實在是煎得太棒了，略帶焦香的外皮，吃起來卻是多汁而鮮甜

而蝦仁與干貝一起吃下口時，從剛開始的飽嘴感到後續蝦肉的Q彈與干貝的絲絲口感讓口中的唾液不停的分泌帶來的濕潤感

一開始就超對到我們的胃啦。

廣島牡蠣與軟殼蟹奶油溫泉~

又是一道視覺享受的好料理，乍看之下根本看不出軟殼蟹與牡蠣到底在哪裡?!

主廚巧妙的先將牡蠣與奶油一起料理，之後在放上軟殼蟹，旁邊還有些蔬食的搭配，整個的配色相當的顯眼米飯入口更是可口。

軟殼蟹炸得相當的酥嫩，咬下去不會覺得過硬，正是適合文先生這種阿伯的牙口呢~

但是對於Judy老師來說卻是咬起來多汁，吃起來夠味呢~

牡蠣更是新鮮大顆與外面的裹粉一起吃，不僅口感扎實，滿滿鮮甜牡蠣好滋味。

USDA煎烤美國紐約客牛排佐紅蔥頭海膽蛋黃醬~

好吃牛肉的兩人在主食的部分還是點了紐約客牛排，12oz的牛排在端上桌之前已經分切好了。

焦脆的外表，粉紅的內在，剛送上桌就已經讓文先生的口水直流了

旁邊蛋黃醬裡還有海膽耶~

叉起一塊牛排讓它在海膽蛋黃醬中盡情地翻滾，海膽的鮮，蛋黃的滑，牛排的嫩，交織成為最佳的組合~

這時會佩服主廚的大膽，突破了傳統讓牛排的滋味更多了不同的變化，不僅讓口感不斷的昇華

餐點真不愧是擁有超高評價超好吃呢！

酥炸麻婆豆腐~

麻婆豆腐Judy老師常吃也愛吃的料理，但是用酥炸方式料理倒是第一次體驗到的創意料理~

因為文先生不愛吃辣，所以店家還客製化特別將辣度降低呢~

只見端上來的料理就像是一顆顆的水餃過油酥炸後放在洋蔥上面在淋上醬汁，Judy老師興奮到都手抖了~

第一眼看到這道創意又如美麗花兒大盛開的料理時，會懷疑我的麻婆豆腐在哪裡?!哈哈~

但是看看這顆顆美麗的餃子且當咬下去的瞬間就發現了原來店家的巧思了~

店家將豆腐與絞肉混和在一起，外層以麵皮包裹之下再去油炸，第一口的酥脆感與接下來的豆腐絞肉的口感衝突卻不矛盾

辣度再由自己沾著辣油的多寡調整，而洋蔥也扮演了中和的角色，可說是創新的好滋味。

這道真的很有創意又美味得很可以，我喜歡!!

美好的情人節，當然有美食就更一定要有美酒啦~

文先生開車不能喝酒，當然就只能Judy老師來品嚐囉，心裡可是開心得很呢!!

所以Judy老師點了一杯浪漫的深夜裡只想告訴你的悄悄話調酒~

以琴酒為基底搭配上各式新鮮果汁的可愛橘色調酒，上面還有烤棉花糖及棒棒糖

既然文先生不能喝酒，那這個棉花糖及棒棒糖就給他吧~

整個調酒順而不嗆，還真是美妙又香甜順口好喝，讓我今晚的夜更美更完整耶!!

話說大安區附近也是餐廳林立的戰區，但這這間燈光美、氣氛佳、餐點美味、服務優質超讚的Greedy Bistronomy Cafe 咖啡·餐酒館卻是讓人可以輕鬆自然又放鬆的享受滿足、飽足美麗的夜，是會讓人一訪再訪且值得你來享受的餐酒館喔!!

想了解更多Greedy Bistronomy Cafe 咖啡·餐酒館|傳送門~

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地址：106台北市大安區光復南路308巷42號
電話：02 2752 0339
營業時間：周日至週四 12:00-01:00 週五、六 12:00-02:00
 

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