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#【料理鍋具。鍋具組】美國GK‧STEEL可拆把手疊疊鍋｜星鑽陶瓷不沾鍋具組｜ESG環保鍋｜堆疊收納好方便，廚房萬能小幫手已上線！
Hi大家好，我是Judy老師^^
身為鍋具控家裡廚房大大小小的鍋具絕對不會少，所以在鍋具的選擇上當然有一套啦！
分享這組【美國GK‧STEEL】可拆把手疊疊鍋星鑽陶瓷不沾鍋具組(請點我)
不僅是我每日料理的廚房萬能小幫手，一鍋多用任何料理有它通通搞定
可層層堆疊的收納設計方式，更是讓Judy老師好便利啦～
看看它【美國GK STEEL】可拆把手疊疊鍋-星鑽陶瓷不沾鍋具組共含3鍋8件組(請點我)
包括炒鍋28cm (4L)、湯鍋20cm (2.6L)、奶鍋16cm (1.5L)、保鮮蓋三入 (大28 cm /中20 cm /小16cm)、可立式強化玻璃 鍋蓋及智能可拆手把等。
來瞧瞧Judy老師為何選擇與超喜愛這組【GK STEEL】星鑽陶瓷疊疊鍋具組～
主要當然除了它整組就是韓國製造的好質感又好看的外型
連鍋底的設計也都兼顧到美美的紋路，這樣料理過程中可防滑更安全喔～
再來就是每個鍋都是符合ESG環境鍋且不含對人體有害物質PFAS / PFOA，讓人天天料理烹煮也能安心又放心喔
尤其鍋子乃擁有五層複合鈦合金＋鑽石陶瓷不沾技術，不僅快速導熱又比陶瓷更加耐用喔
尤其每鍋都可適用於瓦斯爐、電陶爐、紅外線爐、烤箱不挑爐具（ＩＨ爐除外）喔～
另外就是擁有可直立式放置設計且透明耐高溫強化玻璃鍋蓋
可看到鍋裡烹食材煮狀況好便利。
當然最棒的就是【GK STEEL】可拆把手疊疊鍋它一鍋還真是多用，尤其還有智能可拆手把，真的是Judy老師超愛的料理法寶
智能可拆手把讓整個不沾鍋不僅可烹飪、料理、當餐具直接上桌喔。
雙重安全鎖定設計不管操作使用都超簡單又方便
只要這樣扭轉至左邊的LOCK 就穩穩地夾住鍋子，扭轉至右邊的OPEN，即可鬆開鍋子喔～
整個好便利又可自由靈活使用，讓鍋具變餐具且更方便收納，實在很棒～
當然它不僅只專屬疊疊鍋具組喔
它讓家裡任何鍋子都能使用，所以讓家裡任沒把手的鍋都瞬間好用度大升級
再來就是保鮮蓋，整個更是讓鍋具不僅限於料理烹煮，還可備料或是將食材冷藏直接保鮮、保存收納啦
你說這樣的鍋具組多討喜，怎能叫人不愛上它呢！哈哈。
來！又到了Judy老師教你簡單做料理的美味食光嚕（看其他料理請點我）
快跟著Judy老師來看看這組疊疊鍋有多好用，讓人同步快速出料理吧！
九層塔烘蛋／28cm炒鍋～
其實測量鍋子沾不沾的入門款當然就是蛋料理啦！
首先準備食材：九層塔適量、蛋３顆。
接著就是打蛋，然後加九層塔拌勻，Judy老師會加入一點油，好讓蛋比較脆口喔~
做烘蛋就是油要多一點，不過這口炒鍋還滿省油的，Judy老師只有少油就有烘蛋效果喔。
所以噴油之後就倒入九層塔蛋液嚕~
真的一點都不沾，像這樣很順手任你滑動鍋子超滑順，鍋底好乾淨
而且整個導熱很快速又均勻一下子就可以翻面了~
你看看，整個烘蛋好好翻面且烘蛋更是烘得完整又完美啦
這咖鍋實在是讓Judy老師用得超滿意。
炒泡麵／28cm炒鍋＋16cm奶鍋~
炒泡麵可說是Judy老師平常最愛的料理，更是一道簡單就可以很美味的料理啦！
準備食材：泡麵、白菜適量、雞蛋1顆、蒜頭、蒜苗適量等
首先都先將食材洗好切好備用。
接著Judy老師起油鍋前，就會用16cm奶鍋煮一鍋熱水，水滾後就可以將泡麵燙一下
Judy老師大約燙７分熟左右。
接著炒鍋噴油起鍋，打蛋後先將蛋炒成金黃色蛋花，約５分熟。
就愛這星鑽陶瓷不沾鍋，整個炒蛋完全不沾，真的讓料理好心情
你看，蛋炒好鍋子乾乾淨淨，只要用紙巾稍加擦拭也免洗鍋嚕～
接續熱油鍋，也可以直接用泡麵的油蔥醬包炒更香，但Judy老師都是中間時候再加入來拌炒的方式~
用蒜頭爆香，接著陸續放入白菜梗先悶炒一下，這時就可以蓋上鍋蓋，果真快速導熱一下子就ＯＫ捏～
接續就放入燙好的泡麵＋倒入蛋＋調味包跟蔬菜一同拌炒，就可以起鍋嚕～
以前Judy老師若用高麗菜都會乾一點需外加一些水，後來發現用白菜先悶煮一下就帶有蔬菜的水份
所以整個炒泡麵就濕度就非常剛好，不用再加水嚕，簡單又美味的炒泡麵完成。
這時就拿出智能可拆手把就可以直接上桌嚕～
接著拆掉手把就可以直接開吃，讓人可以少洗好幾個鍋碗餐具真是開心，哈哈。
剝皮辣椒香菇雞湯／28cm炒鍋＋20cm湯鍋～
這道是讓全家人都稱讚說，喝了會回甘的「剝皮辣椒香菇雞湯」喔～
也很簡單，絕對是初學者、新手上菜、新手人妻的零失敗食譜喔，大家一定要學起來！
準備食材：去骨雞腿肉、剝皮辣椒、香菇、薑片等～
首先湯鍋煮水，滾後先將去骨雞腿肉川燙好並沖冷水備用。
接著倒油熱鍋並放入薑片煸一下，煎至稍微金黃
放入無骨雞腿肉拌炒，雞肉拌炒至金黃色，這時也可以加入香菇拌炒（香菇依個人喜好可加可不加）
接著把炒好的無骨雞腿肉倒到湯鍋，並加入水與香菇水
接著小秘訣來嚕，這時Judy老師就會倒入剝皮辣椒湯汁，只要湯汁就好喔
因為我想吃爽脆的剝皮辣椒口感，所以最後起鍋５分鐘前再加剝皮辣椒，所以這時只要加湯汁就好嘿。
蓋鍋悶煮20分鐘，像這樣把雞肉與剝皮辣椒湯汁一起煮，雞肉緊實且雞湯甘美喔
整個就呼嚕呼嚕囉，接著放入剝皮辣椒！
再悶煮3－５分鐘即可起鍋~
因為Judy老師加了剝皮辣椒，滿滿回甘滋味與鹹度都超剛好，所以我連鹽都沒有加，整個湯頭實在濃郁又甘甜啦！
哇！！看看這鍋實在是好無敵，整鍋依然直接上桌啦~~
瞧瞧湯頭更是濃郁好好喝，雞肉更是鮮嫩彈牙，入口讓人大喊超滿足。
來嚕～～這鍋真的太便利，一鍋湯沒吃完也免擔心
以前都要找保鮮盒來裝，現在就像這樣完全不用再用保鮮盒
只要蓋上保鮮蓋就可以直接就可以保存食材喔，真的超便利。
冬瓜蜜＋甜品／16cm奶鍋～
飯後甜點就讓奶鍋上場嚕～
這個奶鍋大小真的很好用，有時Judy老師自己一人煮個人餐；宵夜都靠它。
尤其現在時期還是小心點，所以無法咖啡廳下午茶，那就居家享受午茶時光衛生又安全啦！
來！夏日炎炎必備就是一定要有清涼飲啦，所以Judy老師夏日都是自製飲品
今天就教大家煮冬瓜蜜，這樣隨時要用都超便利喔
準備食材：古早味冬瓜磚
冬瓜蜜製作方法，就是冬瓜磚與水是２：１的比例
所以就用冬瓜磚６００ｇ：３００ＣＣ水這樣喔
先用大火煮到滾，然後轉小火煮約25分鐘，把冬瓜磚煮成濃縮冬瓜蜜的時候千萬不要攪拌喔～
煮好後就可以像這樣直接放涼，蓋上保鮮蓋放進冰箱冷藏可，是不是好方便
終於不用特別麻煩再找乾淨乾燥的容器真是一件令人超大快人心的大事！哈哈哈
冬瓜蜜的作用實在太多了，尤其更是Judy老師家夏天不可或缺的啦！
加冷水(或冰水)稀釋一下就是冬瓜茶啦，任何甜度就依自己口感來調配。
當做甜品的糖漿使用，像這樣來碗湯圓就可以加入冬瓜蜜，不輸黑糖水喔，大家可以試試看。
做成甜點的佐醬，這樣就可以替代楓糖、焦糖或煉乳耶
像這樣自製湯圓甜甜圈，Judy老師用自製堅果粉來替代花生粉，再用冬瓜蜜替代糖漿、煉乳
整個一淋上，真的滿滿幸福甜滋味啦。
當然做成刨冰更是超迷人！
Judy老師很愛冬瓜的香氣，絕對比一般糖漿來得更香、更健康。
真的要說，這組【GK STEEL】星鑽陶瓷疊疊鍋具組真的太好用了
每天也是直接榮升廚房萬用寶座第一名啦，相信你一用也絕對是會深深愛上。
➜https://gksteel-shop.com/products/cae4038001
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現在Judy老師不藏私，有好康報報給大家喔～
✔這組無敵好用又萬用的【GK STEEL】星鑽陶瓷疊疊鍋具組
快一起用起來，讓居家料理、收納都變得更輕鬆、更便利吧！
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