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#【食品。植物肉】氣炸鍋料理｜Judy老師教你做！松珍素食點心｜麥克雞塊／鹽酥雞／黃金酥排／花枝圈／香酥魚塊，美味酥脆素食炸物滿足味蕾！
Hi大家好，我是Judy老師^^
現在WFH宅家日子，大家是否已煮到手藝突飛猛進變超強？亦或是已變不出新花樣？！
來來來！Judy老師就來簡單以【松珍】植物肉教大家５道素食炸物／素食點心氣炸鍋食譜
輕鬆炸出美味滿足味蕾啦！
為何要以植物肉／素食點心來做為氣炸鍋食譜料理？？
主要當然是隨著環保意識及健康讓原是無肉不歡的Judy老師也開始發現吃素的好處
進而一向讓喜愛氣炸鍋料理的Judy老師接觸這植物肉／未來肉食品啦～
尤其像台灣素食龍頭【松珍生技】豐富的冷凍素食品、素食炸物、蔬食料理更是使用無基因改造大豆蛋白為主原料並搭配小麥蛋白、蒟蒻、香菇頭、昆布、辛香料等為副食材及最少調味的添加，款款食品更無添加防腐劑、零膽固醇、低脂肪、低熱量、零反式脂肪、無普林、無五辛，讓人達到兼顧健康訴求又美味，所以這也是讓Judy老師愛上這美味素食，更能吃得安心又放心哩～
看看現在宅家盡量不出門，所以Judy老師選個這幾款超人氣的炸物組合喔～
包括麥克雞塊、鹽酥雞、花枝圈、香酥魚塊、黃金酥排等，讓居家午茶點心變得健康又營養惹！
現在就跟著Judy老師來場美好噴香的松珍素食料理食譜／素食炸物之旅吧！
麥克雞塊超重磅級，份量十足ㄚ～
大家一定也都知道大豆蛋白的蛋白質含量高可替代肉類的營養價值啦～
尤其麥克雞塊更以特選優質大豆蛋白來研發出素雞、素肉特殊鬆軟彈性好口感喔！
氣炸鍋溫度設定：１８０度／７－８分鐘～
Judy老師習慣會在上面噴點橄欖油，可以更酥脆喔！
時間一到開鍋就完成！！（當然氣炸時間也可隨時拉出來看一下這樣喔～
一咬就發出超酥脆的咖滋聲，整個入口超香又超好吃，真的是讓人驚艷的美味耶
炸雞塊就是要沾個番茄醬，順口到一塊接一塊，果真是超絕配的好朋友。
這款鹽酥雞就更是追劇必吃點心啦～
灑上黑胡椒粒的松珍素食鹽酥雞，口口鹹香更是讓Judy老師回味無窮喔
氣炸鍋溫度設定：１８０度／６－７分鐘～
一上桌散發黑胡椒香的素鹽酥雞還真是粒粒美味阿～
瞧這一顆文先生說像極了他愛的雞米花
一入口濃郁香酥可口又鮮嫩爽口滋味更是令人無法擋
文先生說，沒想到吃炸物也可以讓他這麼無負擔的涮嘴的吃不停啦！
這款素海味可說是大人小孩都愛又討喜的花枝圈喔～
原原圈圈口愛的形狀，乃是使用「蒟蒻」製作，富含膳食纖維食用不僅有飽足感，熱量低就更是愛美想維持體態的好夥伴。
氣炸鍋溫度設定：１８０度／６－７分鐘～
看看出爐一上桌迷人香氣讓人難以敵擋的素花枝圈實在令人食指大動ㄚ
一入口香酥噴香細嫩滋味更是沈醉，這道完全就是征服Judy老師家人味和胃惹
嘖嘖嘖！！！這道更是充滿嚼勁又擁有絕妙滋味的香酥魚塊喔～
包你口口傻傻分不清楚這魚是哪個魚？！哈哈
氣炸鍋溫度設定：１８０度／６－７分鐘～
ＳＥＥ！！！剛剛好就是一口大小香酥魚塊
一入口。。。這素魚肉實在太細嫩又Q彈了啦！
而且透過咀嚼更擁有濃烈獨特香氣的好風味，讓人難以忘懷口口美味。
包你是無肉不歡的葷食者也會大喊好吃必吃啦！
這整塊厚實又多汁酥脆，口感不輸真雞排喔，家人秒殺的一道氣炸點心。
氣炸鍋溫度設定：１８０度／１４－１５鐘～
香味四溢且內外兼具的素雞排美味上桌嚕～
一切開整個絲絲紋理著實像極了雞肉
一入口酥脆多汁美好的經典風味好口感，更是滿足素食者味蕾啦！！
這款Judy老師覺得單吃就超美味，撒上胡椒鹽或沾個番茄醬就更是無敵喔～
當然，這款款素食炸物完全更是假日在家追劇必吃炸物好零食
簡單幾分鐘優雅氣炸，完全無需汗流浹背，愛吃蔥蒜也可以灑一下，豐盛美味素食炸物點心完成
讓WFH宅家日子也可以很有儀式感的享健康營養炸物啦～
來！！像Judy老師宅家生活常發懶，所以料理也都一切簡單為宜～
還真是讓料理省時省事又方便就能出菜喔～
或用義大利麵更有在家就能享受異國風味料理的ＦＵ
簡單蔬食料理美味輕鬆上桌嚕！
松珍真不愧是台灣素食、植物肉、未來肉的龍頭，所有素食品、蔬食料理更是兼顧健康訴求又美味
當然就更是家中必囤貨的冷凍食品啦～
未了自己和家人健康更可響應環保，大家一起從飲食改變做起，享受美味素食吧！！
本全文照片+文字版權歸屬Judy老師個人所有~
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