Judy老師，茱式生活~*

#【氣炸鍋料理。噴霧式油品】Judy老師教你做料理|西班牙Guillen 噴霧式油品 |耐高溫X品質佳X風味多元|氣炸、烹煮料理必備！

Ｈｉ大家好，我是Ｊｕｄｙ老師^^

自從家裡有了氣炸鍋，真的讓每日做料理變得優雅又輕鬆，天天都開鍋了啦!!

所以Judy老師真的超愛研究氣炸鍋料理~

氣炸鍋料理1(請點我)、氣炸鍋料理2(請點我)、氣炸鍋料理3(請點我)

那氣炸鍋料理最必備當然是噴霧式油品啦~

很多人會有錯誤認知認為氣炸鍋就是少油的料理，為何還要油？？

適當為氣炸料理食材噴點油，可以更增加食物的酥脆、炸得美觀，口感更美味喔！！

來！！！分享近期使用到愛不釋手的好油，西班牙【Guillen Mantova噴霧式油品】～

它乃是西班牙進口，一共有玄米油、特級冷壓初榨橄欖油-白松露風味、特級冷壓初榨橄欖油-香蒜風味、特級冷壓初榨橄欖油、酪梨橄欖油及酪梨油等～

不僅超好用，款款的香氣更是迷人阿！！

看看【Guillen Mantova噴霧式油品】，整個外型就像藝術精品般實在好美喔~

世界前5大百年油廠品牌 Guillen，採用獨特的瓶中袋設計，可以讓油品不直接與空氣接觸，阻隔氧氣、保持乾燥、維持新鮮度。

三段式噴頭，油量好控制! 油量平均噴灑，避免用油過量及浪費，全鋁包裝可以做到零光照。

所以即便不常下廚，也不用擔心油品開封以後會因為接觸空氣或是陽光照射而變質，能夠保存更長時間。

每批貨抵台皆須經過SGS檢驗合格才開始販售，所以每個品項皆投保產品責任喔~

喜歡這樣噴霧式細長瓶身設計，真的是相當好一手握取，使用好施力又超順手呢!

【Guillen Mantova噴霧式油品】實在是耐高溫的好油品更是健康的好用油！！

先帶大家認識一下Guillen 噴霧式油品各款用油的油煙點~

噴霧式玄米油/發煙點250度

玄米油營養價值高，尤其擁有極佳的脂肪酸比例喔~

噴霧式香蒜風味特級冷壓初榨橄欖油-/發煙點210度

橄欖油中融和大蒜辛香氣息，讓料理更添誘人滋味~

噴霧式特級冷壓白松露風味初榨橄欖油/發煙點210度

添加頂級白松露，讓料理更添迷人松露氣息~

噴霧式特級冷壓初榨橄欖油-原味/發煙點210度

豐富營養且清新迷人的橄欖芬芳果香，更增添料理健康風味~

噴霧式酪梨油/發煙點230度

擁有營養最高的水果酪梨製成的油品，耐高溫烹調無限制，使用安心又放心~

噴霧式酪梨橄欖油/發煙點220度

酪梨與橄欖的相輔相成，營養X風味美味雙享受~

所以各款【Guillen噴霧式橄欖油】不再只是一般概念只能拌沙拉冷食

它可說是煎、煮、烤、炒、炸及烘培通通都可以搭配不同料理變化的優質好油

更是廚房或像Judy老師這樣超愛做氣炸料理必備的好油品啦!!

看看這樣一瓶【Guillen Mantova噴霧式油品】全鋁罐包裝，避免陽光照射的好包材；

獨特瓶中袋設計可以將油品往上擠壓且還擁有專利滴狀、直線狀、噴霧狀等三段式噴頭耶

當然就依使用力道產生三種效果喔~

這樣避免及降低油品跟空氣接觸產生氧化、變質、油耗味等危機，也是讓油品新鮮、美味的能保存更長時間的關鍵啦!!

又到了Judy老師教你做料理的美味食光(看其他料理請點我)~

今天就運用【Guillen Mantova噴霧式油品】來做料理，簡易噴霧不沾手，就知道有多順手又便利啦!!

Judy老師教做料理都是相當簡易步驟就讓大家好學好操作就做出美味料理~

所以沒有所謂特定要幾CC、幾ml這種繁瑣步驟啦，大家就是依自己的喜愛準備食材開心做料理就可以喔

當然使用新鮮食材及健康好用油來搭配食材料理當然更是加分的重點喔~

Guillen Mantova噴霧式/玄米油~

玄米油的發煙點可以到250度喔，而且不太有油煙耶~

Judy老師最常用來日常煎蛋或是炒菜~

稍加噴一下很好控制油量，整個蛋煎得好美麗

入口更是提升食材美味和口感啦~

Guillen Mantova噴霧式/特級冷壓初榨橄欖油-白松露風味~

看到白松露風味的橄欖油，就讓人喜愛它健康又享受濃濃的松露香氣啦~

所以就用它來為養生蔬菜粥增添美味氣息吧!!

食材一樣可依自己喜愛來準備，Judy老師也準備我愛的健康蔬菜，木耳、香菇、洋蔥、胡蘿蔔及滴雞精等

由於現在是暑假，Judy老師一人在家也懶得開火，就是使用方便的烹調方式~

所以大家若是外宿、單身、一人的餐點，不要常常吃泡麵，可以試著像Judy老師使用燉煮杯這樣簡單一步驟就擁用美味健康粥~

將所有食材通通放入零技巧

接著就是噴上Guillen 特級冷壓初榨橄欖油-白松露風味就可以啦!

SEE!! 整個粥品呼嚕呼嚕又帶松露香氣又綿密~

超級輕鬆又簡單就有營養美味又迷人養生粥品就上桌囉。

氣炸雞腿+氣炸蔬菜(四季豆/櫛瓜)~

這也是Judy老師家幾乎天天都有的家常氣炸料理啦~

所以使用了Guillen Mantova噴霧式/酪梨橄欖油+酪梨油+特級冷壓初榨橄欖油-香蒜風味不同風味來做配搭!

氣炸蔬菜/櫛瓜~

這道Judy老師使用Guillen Mantova噴霧式酪梨橄欖油

輕輕一噴就是超有力道也很均勻，再灑點義式香料鹽

氣炸一下美味無限，更是直接攝取滿滿優質好油。

氣炸蔬菜/四季豆~

有時真的很想念鹽酥雞攤的炸四季豆味道，當然就是自己做啦~

所以Judy老師就搭配特級冷壓初榨橄欖油-香蒜風味~

這瓶特級冷壓初榨橄欖油-香蒜風味，Judy老師和家人都為這濃郁的大蒜香氣所傾心且愛不釋手啦

所以四季豆只要這樣簡單輕鬆一噴或是像Judy老師再灑點胡椒鹽氣炸一下

濃濃蒜蒜香美味上桌啦!!

Guillen Mantova噴霧式/酪梨油~

這道炸雞腿Judy老師使用酪梨油~

酪梨就是營養美味又富含維生素養顏美容的好物，用這樣滑順又順口的好油直接料理當然就更增添食材美味~

只要輕噴再放進氣炸鍋就擁有鮮嫩多汁又香味四溢的炸雞腿可食啦

整個噴香好好食!

壓軸的美味下酒菜來惹，氣炸鹽酥蝦、氣炸胡椒蝦~

週末居家電影院時間，就是要來點涮嘴的下酒菜啦，自製就更是真材食料、安全衛生又健康嚕~

Guillen Mantova噴霧式/特級冷壓初榨橄欖油+香蒜風味

氣炸鹹酥蝦/180度10分鐘~

材料：泰國蝦、蒜頭切碎、辣椒切碎、九層塔少許、Guillen噴霧式特級冷壓初榨橄欖油-香蒜風味適量~

蝦子處理好放進氣炸鍋，只要先在蝦上面噴上Guillen噴霧式特級冷壓初榨橄欖油-香蒜風味，這樣可以讓蝦子更香更酥脆喔~

大約7分鐘Judy老師就會開鍋將蒜頭、辣椒、九層塔通通放入，時間到就完成啦!!

SEE!!

超級噴香又夠味的美味鹽酥蝦，搭配啤酒就是過癮~

使用Guillen噴霧式特級冷壓初榨橄欖油-香蒜風味不僅增添蝦子風味

尤其那美好的蒜香氣息更讓人一隻接一隻太涮嘴好吃停不下來真的一點都不誇張啦!

氣炸芥末胡椒蝦/180度10分鐘~

這道Judy老師搭配Guillen噴霧式特級冷壓初榨橄欖油，也是美味無法擋的下酒菜喔~

做法就更簡單啦，一樣先噴上Guillen噴霧式特級冷壓初榨橄欖油，然後直接就是灑上滿滿的芥末胡椒鹽就可以嚕~

一開鍋整個香氣就是迷人又陶醉啦~

嘖嘖嘖!!!濃厚迷人胡椒香伴隨蝦香氣及鮮甜的蝦滋味

更是讓人過足了吮指回味樂無窮的樂趣啦!!

【西班牙Guillen Mantova噴霧式油品】款款真的是讓人一用會愛上的好用油~

尤其使用順手、便利、不沾手、耐高溫、品質好及風味超多元，讓人可以不油膩且優雅來料理

真的就是氣炸、烹煮、廚房甚至外出露營都必備的噴霧式好夥伴X好油品喔！

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