Judy老師，茱式生活~*

#【好料理。橄欖油】｢德麗莎｣特級初榨橄欖油| |溫和清新果香，各式料理好幫手，每日享美好健康好油!

Hi大家好，我是Judy老師^^

Judy老師自從接觸橄欖油品之後，發現好油不僅可以從日常生活來守護家人健康

更可以簡單就讓食材與料理變得更家美味，所以阿Judy老師家中油品全換成橄欖油嚕~

分享這款可適用於煎煮炒炸各式料理並烹飪溫度190~210度的【德麗莎特級初榨橄欖油】

真的很適合Judy老師近期都在研究氣炸鍋料理食譜呢!

尤其德麗莎特級初榨橄欖油擁有專業的實驗室，品油師與博士顧問群並具備完整國際認證，包括ISO22000、ISO9001、IFS、BRC、USDA、ECOCERT、STAR K（清真食品認證）所以品質實在相當的優質~

更由於橄欖油中的單不飽和脂肪酸含量高達75%以上，難怪西方國家會譽它為「液體黃金」喔~

Judy老師會喜歡用【德麗莎特級初榨橄欖油】，乃因它是品質相當精純又是最高級的『特級初榨橄欖油』喔~

所以大家在挑選琳瑯滿目品牌的橄欖油，就跟著Judy老師選CHO橄欖油公司有馬做為商標且第一道冷壓濃縮萃取並富含豐富橄欖多酚營養精華德麗莎特級初榨橄欖油就對啦!!

看看德麗莎特級初榨橄欖油採用深色不透光玻璃瓶這樣的好質感高品質包裝，兼顧油品安全衛生不變質。

喜歡【德麗莎特級初榨橄欖油】這樣的瓶口設計

可以很輕鬆又順利就倒出油品，不擔心會滴落各處而造成浪費喔~

再瞧瞧【德麗莎特級初榨橄欖油】美好的金黃又帶點綠色色澤

整個油質實在滑順又晶瑩剔透~

輕嚐一口擁有第一道橄欖果汁，有著橄欖香、純度高的油品，滑順溫潤又順口且酸度低，這樣富含豐富營養精華的油品真的就是提升各式料理且讓家人每天從飲食就吃出健康營養來的好油啦!!

Judy老師就帶著大家一起使用【德麗莎特級初榨橄欖油】這液體黃金好油~

來做出幾道每天必備的家常菜及如何搭配簡單做出美味的氣炸鍋料理!!

沙拉油醋醬~

每天早餐、午餐甚至下午茶點心隨時來碗沙拉就是相當美好且愛美女孩兒的輕食料理啦~

不過若是搭配千島醬那就太太太NG惹，所以當然就是自己來製作更是簡單容易就享美味。

製作油醋醬中，Judy老師一般都是油與醋的就是3:1的比例來調和，不過沒有那麼硬性規定，大家就按照自己的口感喜好來調配就很可以啦~

首先倒出【德麗莎特級初榨橄欖油】~

添加紅酒醋，若家中沒有也可以添加果醋也非常可口喔~

再添加適量加點鹽、胡椒或是可依自己喜好添加蒜、洋蔥、堅果等食材也都很棒喔

充分攪拌一下就完成喔~

就可以直接沾水果沙拉食用或是淋上去~

整個水果沙拉不僅風味大大UPUP

輕盈清爽實在好滋味。

另外，橄欖油大蒜麵包~

一般大家早餐麵包應該不是塗奶油就是夾果醬，這樣長久下來也讓身體很有負擔喔~

現在只要使用這咱們自製美味的油醋醬~

像這樣將麵包輕輕沾取，口口就是｢吃好油｣啦~

不僅擁有初榨橄欖油絕妙香氣，更愛它與麵包香融合交織的細膩口感，真是美味又健康。

簡單的麵包及沙拉口感美味更是大升級，多美味的輕食料理。

另外，來份氣炸橄欖時蔬更是一級棒~

尤其西式料理烤蔬菜更是常客或是用來當配菜擺盤都很棒喔~

來道義式球芽甘藍及櫛瓜料理吧~

氣炸料理/義式球芽甘藍：180度/5分鐘

這球芽甘藍是營養價值高又熱量低的好物，當然就更是咱們愛美女孩兒的最愛啦~

首先清洗乾淨對半切就可以喔~

接著在只要淋上【德麗莎特級初榨橄欖油】拌一拌再灑上胡椒鹽就可以或是像Judy老師喜歡刷上油醋醬也超棒喔~

接著放進氣炸鍋，時間道就完成~

看看這球芽甘藍一整個烤出帶焦香感

入口更是脆口實在好吃的不得了阿!!

氣炸櫛瓜料理：180度/3分鐘~

一樣洗乾淨切一切；

這道櫛瓜料理Judy老師要叮嚀可以切厚一些喔~若是喜愛較軟嫩口感就是5分鐘；像Judy老師喜愛脆口的就是2-3分鐘這樣喔~

櫛瓜也是一樣的做法，只要刷上【德麗莎特級初榨橄欖油】拌一拌輕鬆搞定

整個更完全就覺得自己是大廚啦，哈哈哈。

氣炸鍋義式牛排料理：180度/7分鐘來料理~

牛排就是Judy老師家餐桌上常客啦~

首先只要簡單刷上【德麗莎特級初榨橄欖油】再灑上義式香料鹽這樣

沒錯就這樣啦，就可以吃到完美牛排的原味喔~

然後就直接放進氣炸鍋，Judy老師甚至也不用翻面，時間一到就完成。

SEE!!整個氣炸後的牛排實在好美，賣相更是讚阿!!

再將時蔬加入擺盤一下，西式牛排料理在家輕鬆完成，整個媲美五星級頂級餐廳捏~

尤其添加【德麗莎特級初榨橄欖油】好油，讓牛排更增添美好風味與氣息，健康加分。

美好溫和清新果香的｢德麗莎｣特級初榨橄欖油，真的就是各式料理好幫手，更是每日享美好健康好油的好選擇~

家人的健康就從天天吃好油開始吧!!

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