Judy老師，茱式生活~*

# 【台北市大安區。居酒屋】 >忠孝復興居酒屋推薦|無題 Untitled 居酒屋|食物美味X價格不貴，聚餐小酌好地方，忠孝敦化居酒屋推薦~*

文先生最近為了主辦半年一次老同事聚餐的場地在尋找適合的場地~

聽聞在忠孝復興商圈裡的有間無題居酒屋是聚餐小酌好地方，為了不漏氣的文先生就約了Judy老師一起先來品嚐一下囉~

這間位於大安路一段51巷的居酒屋，一片大大的落地玻璃，白色的招牌只在右下角寫了一個無題

不需要主題，不需要理由，想吃就吃，想喝就喝，在忙碌的人生為自己留下一片空白，就是無題~

門口也有放置MENU，可以讓大家更清楚各式餐點喔~

一進去的感覺像是酒吧的FU，進門處就是吧台區，木質檯面搭配幾何圖案的櫃身，吧台上面還有玻璃櫃

擺設了幾個動漫玩偶，整個就是結合了規則與隨性，成年與青春，看似衝突卻又是必經的過程

果然一開始的設計就有吸引到文先生。

接著進去的一大片白色牆面掛著幾副看似日本傳統人物的畫像又很鮮明表達無題的主題就是居酒屋

這中間時光與地點的交錯卻也讓人不禁期待著~

尤其桌與桌的距離相當寬敞，Judy老師很喜愛這樣的用餐空間

再看看牆上的大螢幕，除了每週六固定有現場DJ表演、主題活動讓你擁有歡樂週末夜

也可以包場、讓好友慶生、商務聚會或是全民一起瘋賽事，來這兒肯定更氛圍。

看看裝潢都這麼下工夫了那料理鐵定更是用心了。

坐定之後翻開MEMU

文先生就說果然朋友的推薦正確，因為在這寸土寸金的東區燒烤店，其價格竟然都不貴，讓人道道料理都想嚐一嚐而陷入選擇障礙(哈)

經過一番討論及加上熱情又親切帥氣的老闆推薦之下，我們點了不少招牌菜喔~

當然居酒屋就是要喝酒的地方，尤其燒烤更是要搭配酒咩，Judy老師還是想小酌怡情一下啦!!

還有點了一杯無題特調及可爾必思，乾一杯。

無題調酒~

先嚐嚐老闆為Judy老師調配的調酒~

這杯無題特調是以琴酒做基底調出屬甜味的雞尾酒，如同可爾必思的顏色，卻不同可爾必思的那樣無害~

讓人喝了帶有點朦朦的微醺感，這樣的放鬆的夜很美麗。

明太子醬招牌雞腿串、剝皮辣椒扇貝捲、鹽烤牛肋條一起上菜~

不得不說，這料理也是用心了，雖說是簡單的串燒，但是其燒烤的火侯卻是恰到好處~

雞腿串的熟度很剛好熟，入口鮮嫩~

鹽烤牛肋條卻是5分熟

哇賽，這串燒美味至極噴香阿

而扇貝又烤的熟而不柴，其中還包裹著剝皮辣椒

入口帶有海味+獨特剝皮辣椒氣息

只能說真是用心又獨特美味的料理。

松坂炒水蓮上桌了

水蓮是Judy老師喜歡的料理，但是平時很少自己買來料理，因為炒水蓮需要的是速度與火侯，所以雖然喜歡還是在外面吃居多。

這盤水蓮呈現的是脆口，而松阪豬肉卻是嫩口

兩相搭配真是討喜阿!!

接下來的彈牙草蝦也是中Judy老師的胃

尤其整隻更是超級肥美

只有新鮮才能如此的彈牙與扎實，香氣更是十足。

接著是鹽烤玫瑰鴨胸登場嚕~

雖然吃過許多的鴨胸，但是說實在的，這裡的鴨胸是一點都不柴且還保有鮮嫩的口感

尤其夾帶滿滿的洋蔥+蔥入口，真的是讓人回味再三。

特選牛小排~

這牛小排僅灑簡單胡椒+白芝麻調味~

入口完全的可以吃得出原味的肉汁與美味香氣~

酒蒸蚵蠣~

酒蒸蚵蠣可說是居酒屋的常客。

但無題的酒蒸蚵蠣湯頭實在滿滿海的鮮甜味

而蚵蠣肉顆顆都是相當的肥美

只能說鮮鮮無敵阿!

噹噹，炸物上場了，這綜合海鮮拼盤包含了扇貝，多利魚，透抽及蝦仁，份量相當的足夠

而每一種都稱職的表現出他們的特色：扇貝的甜，多利魚的嫩，透抽的香，蝦仁的彈

以為在美式餐廳才能吃到的料理卻不衝突的在這邊表現出了極佳好味道‧

最後壓軸的海膽生牛肉來囉，真的只有最新鮮的牛肉才能做的生牛肉料理~

嘖嘖嘖!!!這樣一片生牛肉包著海膽一口吃下

海與陸的鮮味在口中融和，在不斷咀嚼牛肉的同時分泌的唾液將海膽的香味更是向上推至高點

或是夾著洋蔥一起吃，更是別有一番鮮甜好滋味~

這盤生牛肉真是大推阿

老闆還請Judy老師喝了一杯葡萄沙瓦，更為整晚美味的餐食畫下超級開懷又開心的句點。

無題居酒屋現場美好的環境與用餐氛圍，老闆熱情又爽朗親切的笑聲，餐點道道價格不貴且無比美味料理

我想文先生心中已經有了一個明確的答案了，無題居酒屋不僅會是文先生下一次聚會的好所在，更是三五好友聚餐小酌首選啦!!

想了解更多無題 Untitled 居酒屋|傳送門~

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位置：台北市大安區大安路一段51巷15-1號
電話：02-2741-6618
營業時間： 週日~周四18:00-1:00 ；  週五、六例假日前夕 18:00-02:00

 公休日為當月第一週星期一和第三週的星期一 喔
 

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