#<台北信義區。火鍋>小鮮肉涮涮屋 |永春站火鍋推薦 |超澎湃海鮮套餐,超霸氣X超過癮 X超回味~*
天氣冷颼颼嚕~~~完全就是要好好享受火鍋啦!!
Judy也是熱愛火鍋一族,所以,跟著我的腳步,包準你吃得霸氣又過癮。
分享這間位於台北忠孝東路的黃金地段的火鍋店,交通實在相當便利,就在永春捷運站走路約五分鐘的路程就可以到達~
不要聽到是忠孝東路大家就害怕價位不親民不美麗,安心啦
Judy老師推薦的肯定是CP值極高的好所在,更是家庭聚會或約會的好首選喔~
就是它。小鮮肉涮涮屋~
這家主打的超彭拜海鮮食材,所以愛吃海鮮一族怎能錯過?!
就算痛風文先生也必吃啦!!
Judy老師還滿喜歡小鮮肉涮涮屋的裝潢~
因為整個空間就是相當簡約又明亮~
尤其這種磚牆更是令人好喜愛,因就是一種莫明的質感~
用餐環境也很寬敞,讓人覺得很舒適又自在。
另外還有這種多人的大桌半開方式包廂
只要將簾子一拉,就是在自己的用餐空間,完全不被打擾。
好貼心阿!!
再來就是自助區~
不管醬料區:醬料多樣化,而且相當清潔與乾淨
讓人不管享受任何鍋物,都可依自己喜愛添加取用。
看看這無限享受暢飲的飲料區、冰品區
除了,就有熱飲外,竟然還有這Judy老師本身愛的花草茶品牌的飲品捏
老闆說,他希望客人能有多樣選擇,能來這樣盡情享受。
冰飲類:檸檬紅茶、烏梅汁、芒果冰沙跟蔓越莓冰沙喔~
冰品區:是採用明治meiji的冰淇淋喔,而且還有8大種的口味任君選
真的沒有在怕你吃的啦!!
準備點餐嚕~
光湯底就有6大熱門湯底,還有頂級的肉盤套餐及優惠的大肉盤套餐,當然還有超澎湃的蝦蝦蝦讓你蝦爆跟肉肉肉的大肉山
都實在好誘惑人呐!!
最後Judy讓壽星選,壽星想要享受超澎湃的海味及很特別的,可以有一半海鮮請主廚代為料理喔
所以我們選了超澎湃海味雙人海鮮套餐。
裡面包含了龍蝦、天使紅蝦、藍鑽蝦、白蝦、哈蠣、北海道干貝、澎湖小卷、油干魚、鮮蚵+梅花豬、五花牛肉盤+綜合蔬菜盤這樣
竟然才1480元
沒看錯,就是這個價格啦~
先祝文先生生日快樂唷~
來看看Judy老師選的鍋底,一鍋是日式昆布鍋,另一鍋是蒙古香辣鍋~
因我們選的是海鮮套餐,所以Judy老師建議若像我們是吃鴛鴦鍋的話,真的要有一鍋日式昆布鍋是來吃吃海鮮食材的甜味
另一鍋則是可以選喜愛的,可增添蔬菜及肉的風味鍋喔~
看看這綜合蔬菜盤~
整個菜盤就是滿滿又多樣化的鮮蔬,最棒的是都沒有一些加工的食材
這點Judy老師大讚啦!!
將生鮮蔬菜放進鍋裡,因為食材很新鮮,所以,稍加煮一下就相當好吃
想吃食材甜味就放昆布鍋;像熱愛重口味的Judy老師當然就放在蒙古香辣鍋裡。
牛五花~
看看這肉盤份量也不少,油花分布均勻很美~
肉的厚薄度也相當好~
稍加一涮,整個肉質入口就是鮮嫩阿~
尤其吸滿滿蒙古香辣鍋裡的辣椒丶紅棗等食材及湯底微辣香氣
讓牛肉更加香辣又多汁,我喜歡這獨有香氣,真的很棒。
梅花豬~
每片梅花豬都超大片,是屬於精肉款,這個我愛,不然太肥吃起來會太油膩
這款涮日式昆布湯底,整個口感鮮嫩又帶點脆口感,不柴喔~
而且竟然沒有豬腥味,真的好棒喔~
肉品品質真是沒話說
你趕快來試試,吃過就懂我的明白。
來來來~~~大船入港嚕~
天阿!!!!整個超澎湃的一艘海鮮大船耶,我只能說,真的就是霸氣啦!!
裡面的海鮮實在超級新鮮且分量又多,這就是老闆給客人的大心意,所以膽固醇、痛風就先拋腦後吧。
來點名一下船內的滿滿海鮮,龍蝦*1、澎湖小卷*2、天使紅蝦*2、白蝦*6、藍鑽蝦*6、哈蠣*12、北海道干貝*2、油干魚*6、鮮蚵等等~
來看看我的蝦蝦蝦~
每款蝦都超大隻,光看就過癮
款款肉質更是紮實飽滿又Q彈爽口,真的會彈牙啦
齁~~~大喊超讚啦!!
澎湖小卷~
這麼大一支耶,稍加燙一下,就是完美美味的好滋味。
再來就是北海道大干貝~
肥嘟嘟又肉質細緻的干貝,一口咬下,滿滿鮮甜海味阿
油干魚~
肉質鮮美,口感扎實,很好吃。
鮮蚵~
鮮蚵個個相當新鮮又肥美,沒有任何腥味喔~
整個會在嘴中爆漿耶,新鮮清甜美味。
哈蠣~
看看這飽滿的肉身,一入口就是鮮甜啦~
Q彈的哈蠣美味就是一顆接一顆地無法擋。
重頭戲來嚕~~
看看這新鮮的對剖的龍蝦,滿滿的蝦膏跟豐碩的龍蝦肉~
這個一定要吃它本身的鮮甜味,所以放到原味鍋來煮
煮熟後,整個份量夠大,肉質又相當肥美耶~
看看它緊實的肉質,令人食指大動啦
看過用龍蝦乾杯的嗎?!哈哈
一入口實在彈彈彈又細嫩鮮甜,真的太好吃了啊
整個令人回味無窮。
最後就是有一半海鮮請主廚代為料理的海鮮粥~
一端出整個鮮味四溢,這個海鮮粥Judy老師好大推喔~~
你知道這粥有多甜多鮮美嗎?!看看這滿滿的海鮮料,讓整個粥完全就是吸滿滿這些海鮮精華
讓你一入口~~~哇,就是滿滿食材甘甜精華與海味都融在這粥裡
朋友阿~~~~這一定要必吃必吃必吃阿!!
最後就是這多種口味清涼美味的明治meiji的冰淇淋做美好的ending啦
小鮮肉涮涮屋真的超讓Judy老師超級滿意
尤其喜愛吃鍋物及新鮮海鮮食材的人,這間你一定要來感受一下什麼是鮮味?!是海味?! 什麼是霸氣?! 什麼是過癮?!
超澎湃又超高CP質的頂級新鮮好食材,包準讓你吃了滿足又回味!!
想了解更多小鮮肉涮涮屋| 提供相關資訊給大家參考喔~
店家名稱:小鮮肉涮涮屋
店家地址:台北市信義區忠孝東路五段613號
預約電話:02 -8785-1207
營業時間:平日11:30-15:30、17:30-23:30、假日11:30-00:00
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