#【宅配年菜】2023團圓圍爐年菜推薦泰式富貴年菜Thai J宅配年菜7道超澎湃豐富大菜除夕居家輕鬆吃好料!
Hi大家好,我是Judy老師
身為忙碌的職業婦女與現代媳婦,每當快到過年絕對是像陀螺一樣忙得團團轉啦!
所以Judy老師的習慣,過年除夕的團圓圍爐年菜,我一向都是早早就給它訂好訂滿
因為這樣不僅能安心讓全家好團圓,更棒的是早鳥預購更能享優惠啦
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今年Judy老師家的預購年菜首次嚐試泰式風味,沒想到滿滿豐富真材實料又美味,一吃實在有夠令人滿意
所以迫不及待來分享,讓大家今年除夕可以居家輕鬆吃好料嚕!
包括宮庭佛跳牆、胡椒豬肚燉全雞、香滷花生豬腳、冰梅醉蝦、酸辣糖醋魚、金錢蝦餅、桂圓蓮子銀耳湯等7道澎湃福旺組。
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整個澎湃年菜簡單加熱就可上桌,不僅很有過年的豐盛氣氛,美好滋味更是一上桌就讓家人秒殺捏
齁實在太有成就感,覺得真的訂對年菜了啦!
所以聰明主婦們、媳婦們,快動動手指宅配到家,簡單加熱就有美味團圓飯輕鬆吃惹!!
來!瞧瞧Thai J泰式富貴年菜,款款分量實在十足十,就知道用料有多實在。
料理也相當簡單,只要退冰然後再簡單加熱一下就可上桌開吃喔!
加熱的方式也可以很多元,當然可直火、電鍋、微波爐甚至是氣炸加熱方式都可以
Judy老師就是使用直火加熱X電鍋加熱X氣炸加熱,就完成這一桌啦!
一起跟著Judy老師來趟泰式美味年菜之旅吧
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宮廷佛跳牆
首先就先來道招牌大年菜宮廷佛跳牆,使用可以直接隔水加熱的袋子包裝,讓人可以輕鬆就加熱且熱騰騰上桌嚕
看看這整個滿滿豐富的料,完全就是海味山珍通通有!
濃醇鮮甜的湯頭實在入口實在滿滿膠質,入口鮮美爽口,一點都不膩口喔
尤其所有食材更是和湯頭相當融合,吸滿滿湯汁精華,不管排骨或每樣食材都超軟嫩又入味
不管是干貝、芋頭都香鬆又綿密的好口感,更愛這Q彈的大鮑魚,讓人越嚼越香且口口大滿足,全家都喜愛!
金錢蝦餅
這道就是經典的泰國名菜啦!
尤其更是由泰國與台灣的五星級主廚聯合研發的美味喔。
這道Judy採用氣炸鍋加熱惹/180度15分鐘
看看厚實的金錢蝦餅,整個黃金色澤像極了金幣更是超討喜
看看這滿滿餡料的蝦餅,入口完全吃得到蝦泥與脆口的荸薺,單吃就超級清爽舒服。
再沾上附贈的特製紫蘇梅醬,酸甜滋味更是好開胃阿!
冰梅醉蝦
這道退冰後淋上梅子酒香醬汁就直接擺盤上桌就完成嚕
整個帶有梅子的清新酒香十足,尤其更愛它帶點微酸滋味,更是迷人又開胃的一道喜氣年菜阿
一隻隻超碩大的草蝦入口肉質鮮甜,真的是令人讚嘆真不愧是用脆甜草蝦與特調料理酒冰鎮
完全讓人過足了允指回味樂無窮之癮。
香滷花生豬腳
嘖嘖!這道是過年必吃且也是征服全家味蕾的一道重磅級美味,份量大到Judy老師家的最大碗公都裝不下啦!
嚴選數種中藥材搭配台灣豬前腿部位醃製而成,整個厚實Q彈且油而不膩的鹹香好滋味
整整一大隻豬前腿,讓全家一口接一口吃得欲罷不能停,直呼超過癮啦!
這道絕對必吃!
酸辣糖醋魚
看看這道超碩大的魚料,整個完全不計成本,就是希望大家過年吃得滿意又滿足啦!
魚本身已用大火酥炸,所以Judy老師用煎鍋加熱後,就淋上附贈的酸辣糖醋,年年有餘大菜完成
瞧瞧這整個魚肉質超細嫩喔
尤其淋上這特製微辣酸甜醬汁,真的是口口好味又下飯
文先生大嗑了2碗飯,直呼這道是堪稱白飯小偷的好滋味啦。
胡椒豬肚燉全雞
這道全雞且帶有韓國人蔘與胡椒香氣的湯頭美味也是讓全家人驚呼,更是讓愛食補且愛喝雞湯的Judy老師續喝了好幾碗耶!
看到沒?!真的是整支超級大的人蔘食材耶
整隻全雞燉到超級軟爛,豬肚更是處理得相當好,一點腥味都沒有喔
尤其特愛這帶有人蔘及胡椒香氣的湯頭濃郁又鮮甜,尤其入口那伴隨迷人的淡淡中藥味更讓Judy老師超陶醉
是一道滋補又美味的好雞湯啦!
桂圓蓮子銀耳湯
最後就是經典宮廷的養生甜品啦!
尤其愛美的Judy老師和家人也都喜愛銀耳,因它更是健康養生的植物燕窩咩
Thai J的桂圓蓮子銀耳湯還添加了紅棗與蓮子,整個細緻微甜咕溜又滑順不膩口
實在是甘甜溫潤好喝好順口喔!
讓人不僅享美味,全家還吃得滿心又歡喜啦!
Thai J泰式宅配年菜,讓全家吃完每一道都真心覺得滿意又滿足,真的非常好吃
你還在為除夕圍爐團圓飯煩惱嗎??!
今年除夕團員年菜就選Thai J超澎湃真材實料7道美味富貴年菜就對啦
免張羅不麻煩,只要簡單加熱除夕就能輕鬆吃好料啦!
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