#新北蘆洲燒肉火鍋吃到飽赤富士日式燒肉鍋物無煙火烤二吃高檔肉品、新鮮海鮮通通任你盡情享受!
Hi大家好,我是Judy老師
每每遇到慶祝節日,Judy老師剛好都要上課(哈,我常笑這是什麼運!)
這次結婚紀念日也一樣恰好要到蘆洲上課,所以下課結束後就和文先生來到蘆洲熱鬧的長榮路上
同事、學生都超大推燒肉火鍋吃到飽的【赤富士日式燒肉鍋物蘆洲店】來慶祝啦!
【赤富士日式燒肉鍋物蘆洲店】位於長榮路與光復路交叉口附近,路邊有停車格及收費停車場,旁邊還有商場及運動用品店耶
大家也可以規劃半天的時間來這邊用餐及逛街喔
一進入餐廳馬上就能知道為什麼大家都這麼大推薦這間【赤富士日式燒肉鍋物】餐廳
因為整個空間及動線規劃都相當的寬廣,挑高的空間更增加了舒適感
尤其像這樣半開放式的卡座設計,兼顧了隱私與透視喔
而且兩旁的座位區又有獨立的餐椅,這又考慮到了不便久坐卡座的人士。
烤爐是下吸式的排煙系統,油煙不易被吸附於衣服上,所以縱使有下一攤活動,也不怕全身都燒肉味!
所以阿大家一定要先訂位,因為一到用餐時間,就幾乎滿座惹!
再來就是自助吧區
調味料區、還有熱茶供應喔
相當乾淨且井然有序,調味與醬料多樣化供選擇。
自助火鍋料區
不管蔬菜或是火鍋料也都新鮮又豐富。
熱食區
除了黑胡椒毛豆、干貝唇、涼拌小黃瓜小菜
店家也貼心地準備了特製肉醬滷肉飯,對於喜愛米食的消費者來說,真是一大福音呢!
飲料區
包含的飲品選擇還真是多捏,不管是有無氣泡、果汁甚至還有奶茶與Judy老師愛的現磨現煮咖啡,完全就是無限暢飲啦!
甜點/水果區
小巧美味蛋糕、蛋糕捲和當季柳橙與火龍果水果,都很好吃又好甜喔!
冰淇淋區
COLD STONE酷聖石和明治冰淇淋
口味實在超多,而且不是那種硬梆梆的那種,是超新鮮又好挖,吃好吃滿實在超過癮喔!
看看這整個的配置與環境規劃,都讓人覺得相當的舒適又放鬆,果然是眾人推薦的熱門餐廳阿!
就坐之後親切服務人員就來介紹消費方式,【赤富士日式燒肉鍋物】這邊消費有分598、758、898三種價位
598價位僅限星期一至四全天和星期五中午,星期五晚上及周末假日則是758及898兩種價位為主!
消費時間則為120分鐘,點餐時間100分鐘,這樣的用餐時間長度Judy老師覺得真的很可以
而且所有價位都包含了火鍋,連火鍋都有3種湯頭可供選擇,更提供多種的火鍋料。
在這邊不會有一般燒肉餐廳先送上肉類基本盤,而是自己想吃就直接點,Judy老師最喜愛這樣,不用擔心送來不是自己愛吃的!
點餐也很方便,透過每桌被分配的平板來點餐,在平板上看得到消費金額、消費時間,也會跳出訊息提醒點餐時間快截止了
而在平板上的點餐則是依牛肉、雞肉、海鮮等做分類的,依據分類就能輕鬆地點到自己想要吃的食物了。
第一輪Judy老師當然要先衝喜愛的牛肉和心心念念的幾款必點海鮮啦
昆布火鍋
火鍋有昆布、藥膳與麻辣湯頭
我們點昆布湯底就是美味甘甜
只要在鍋中放個青菜及些許的丸子與餃類就超美味
燒肉吃到一半時,可以轉換個心境吃些熱湯食物,可以讓等會的燒肉更加分呢!
接著就是美味肉控時間
牛肋/橫膈膜/剝皮辣椒捲
橫膈膜:帶點咬勁,卻又因為稀少而感到稀奇的好滋味!
剝皮辣椒捲:剝皮辣椒讓牛五花更滑順了
牛肋:5分熟的口感,吃得出食材的新鮮,外酥內嫩爆汁ㄚ
嫩肩牛
用鮮嫩欲滴形容剛好而已呢!
鹽蔥牛舌
單吃就超脆口
增加點蔥花,更讓牛舌口味的豐富度UP,好食。
特級雪花牛
漂亮的油花吃起來卻是毫無負擔的爽口,單夾個泡菜一起吃,更是滿滿韓是味兒!
極選霜降牛
輕烤極選霜降牛.雙箸糾纏搶翻天
頂級黑牛翼板
翼板本身就是無筋且油花分布均勻,再加上又是黑牛品種,吃起來就是香氣逼人、口感一絕啊!
第二輪開始來個豬肉及海鮮,海鮮選擇也超多喔
伊比例豚梅花:油花漂亮的分佈在粉紅瘦肉間,勾勒出美味的絕對圖案!
松阪豬肉:有些脆口+迷人油花=非常好吃。
尤其夾個生菜與泡菜,更是解膩又過癮ㄚ
這組合更是海鮮控、蝦控必點組合阿!
天使紅蝦:喜氣場面的最佳代表。
藍鑽蝦:緊實Q彈的口感令人壞念阿。
泰國蝦:未加任何調味吃出蝦子本身的甜味。
蝦控必點!
大干貝:不柴不澀的鮮嫩干貝,入口鮮美又多汁。
小卷:肥厚的小卷咬起來不僅是扎實,更有多汁的口感。
生蠔:每天產地直送限量生蠔,就是新鮮
服務人員也相當熱心的教導生蠔的火烤方式及如何開啟
讓我們能夠盡情地享受美味生蠔。
肋眼:比Judy老師巴掌還大的肋眼牛排,光是這一份就絕對值得了
烤到外焦內嫩,盡情恣意的享受牛肉的世界!
雞心:毫無腥味的美味小點,這個讓Judy老師也讚賞不已。
另外,Google評論!免費和牛請你吃!
每一帳號只要在Google評論留言,就會送一份安格斯黑牛或是大扇貝一份,絕對必吃ㄚ。
安格斯黑牛
由於安格斯黑牛產量僅佔安格斯牛的20%,產量稀少價格就貴,所以僅在高級餐廳有提供
而其如大理石紋路的油花分布均勻,是市場上公認最鮮嫩多汁的牛肉。
口感柔嫩加上分布的油花在料理後轉化成香氣,令人再三的回味這絕佳好味道!
大扇貝
撒上滿滿的蔥花,加熱之後蔥花的香味滲入了扇貝之中
加上本身的鹹味構成的美味料理。
用餐近100分鐘了,除了平板的提醒之外,店家也貼心地貼了一個提醒貼紙在燈罩之上,讓消費者可以適當的分配剩餘的時間
所以我們也像甜點邁進了。
烤三明治冰淇淋/麻糬/棉花糖/紅豆涼果子
烤三明治冰淇淋:烤的微焦的三明治中間包著香濃的芋頭冰淇淋,冰火的交層次疊衝擊卻又是那樣的和諧。
麻糬:一改常見的長方形成為了長條形,更好入口,沾附了煉乳與花生粉的香氣,在口腔中不想散去呢。
棉花糖:有點甜,有點黏,令人想起了年輕時與文先生的戀愛時光呢!
紅豆涼果子:文先生愛的懷舊味道。
冰淇淋:這裡有酷聖石及明治兩個品牌的冰淇淋,不時會更換口味,每天最少提供8種口味的冰淇淋
喜愛冰淇淋的朋友更是不容錯過。
最後就以咖啡代酒,互相舉杯互祝對方之後結束了這場愉快滿足的結婚紀念響宴
果真在赤富士與對的人來對的地方吃對的美食物並享受對的時光,就是會覺得什麼都是對的啦
推薦給每一位愛好燒肉火鍋的朋友【赤富士日式燒肉鍋物】絕對一吃愛上!
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👋想了解更多赤富士日式燒肉鍋物蘆洲店傳送門
地址: 247新北市蘆洲區長榮路66號
電話:(02)82835252
平日時段11:30-14:30、17:00-23:00;例假日時段11:30-23:00(全日營業)
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