#【料理生活。麻辣醬】川字九十號油潑辣子道地四川口味舒服順口X麻辣噴香絕妙滋味,麻辣料理好口感、好風味!
Hi大家好,我是Judy老師
沒錯!無辣不歡的Judy老師又要來分享這迷人的麻辣醬嚕
尤其是這家【川字九十號油潑辣子】整個入口實在是噴香勾起食慾卻又讓味蕾享受超舒服的辣覺,實在是一絕阿!!
看看【川字九十號油潑辣子】質感的玻璃罐裝,整個很重視品質與安全衛生!
尤其從外觀就能看到滿滿白芝麻伴隨紅紅辣辣的油潑辣子,更是讓人忍不住備料並食指大動了啦!
一打開川字九十號油潑辣子,整個香氣就飄散開來,太迷人惹
可別小看這油潑辣子,它可是嚴選青花椒、紅花椒、辣椒等食材純手工製作,不含防腐劑、色素及化學添加物且通過SGS認證
更是超道地麻而不膩、辣而不燥的四川口味好醬料喔!
SEE!!清澈品質的辣椒油、令人陶醉的油潑辣子
讓炎炎夏日胃口不佳的日子,炒菜放一點、吃麵放一點、醮餃子也放一點,煎、炒、煮等入菜料理更是超級好搭檔
日常飲食生活全就靠這油潑辣子來相伴啦!
Judy老師平常最愛當然就是拌麵啦
尤其就像這樣簡單燙個麵線
或是手工波浪麵,再添加上川字九十號油潑辣子
整個一淋上油潑辣子就讓人胃口、食慾都大開人忍不住食指大動
吸滿滿油潑辣子的Q彈麵線更是一口接一口,尤其入口還吃得到花椒的脆口捏
口口盡享香辣過癮好滋味阿!
油潑辣子海鮮麵
當然還不僅如此,Judy老師更愛【川字九十號油潑辣子】來入菜
它擁有噴香卻麻而不膩、辣而不燥的迷人滋味,所以入菜料理或是當湯底湯頭更是令人陶醉耶!!
當煮麵的時候,起鍋前就這樣依個人口味來添加油潑辣子,整個透過熱氣超絕妙美味啦
看看這碗海鮮麵,麻辣又溫潤順口的湯頭+麵,整個超涮嘴得好滋味!!
油潑辣子氣炸雞腿
另外當入菜佐料更是一級棒
Judy老師要氣炸雞腿更是啥都沒加,就直接將川字九十號油潑辣子塗在雞腿上,放入冰箱冰個半天入味一下
接著氣炸鍋180度/15分鐘
看到沒?!整個色香味俱全又噴香的雞腿上桌嚕
入口更是爆汁且帶迷人香麻卻不辣的豐富層次好口感
這道真的零技巧,真的必學、必做、必吃,讓每日的料理生活增添辣滋味,包你讚不絕口啦!!
這瓶道地四川口味的川字九十號油潑辣子真的是近期Judy老師吃到愛不釋口的萬用麻辣醬
大推給跟Judy老師一樣嗜辣或是想嚐試順口溫潤麻香的好捧友,一起吃出辣滋味與吃辣美學吧!!
本全文照片+文字版權歸屬Judy老師個人所有
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https://shopee.tw/chuanzino.90
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另川字九十號也有賣川式滷味的店面,資訊如下:
總店地址:台北市中山區松江路26巷11號
營業時間:周一周五 15:00-20:00(休國定假日)
聯絡電話:2542-8835
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中原店:台北市中山區中原街138號
營業時間:周一周五16:00-23:00(六日為公休日)
LINE線上訂購:https://lin.ee/Hb46uh0
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