Judy老師，茱式生活~*

#【台北市中山區。日式料理X火鍋吃到飽】丼賞和食嗨蝦蝦|百匯火鍋吃到飽|滿足又飽足!

Hi大家好，我是Judy老師^^

自從嗨蝦蝦的黃金海鮮船及50盎司的肉山之後，對其口味及新鮮度一直懷念在心，沒想到嗨蝦蝦近期改成吃到飽的經營型態

哇，當然立馬又來品嚐澎湃的美味啦~

美好的午餐時光，2個人滿懷期待地再度踏進了嗨蝦蝦，熟悉時尚的裝潢位置有些改變嚕~

吧檯區改成了生魚片及握壽司自助區

其他用餐空間依然寬敞舒適啦~

中間的位子則改成生鮮食材、肉品區及各式青菜區

光看這樣一排擺好擺滿食材的冰櫃就更加體會數大便是美的真諦!

再看到冰櫃裡面的琳瑯滿目的食材，令人目不暇給，就知道店家的大器，沒再怕你吃的啦~

大大的高冰櫃放滿了各種飲料，從果汁到酒精飲料，從茶類到綠豆湯，八寶粥，這時會有錯覺是不是身處大賣場裡阿，哈哈~

飲料櫃的旁邊就是甜點櫃，到時會留些肚子來光顧這甜點櫃的，呵呵!

再往裡走，又是一個驚喜，好幾種不同品牌的冰淇淋冰櫃像是冰淇淋博覽會一般地吸引著目光。

最後就是烤生蠔區了

整個食材，冰品，飲料，甜點，水果等真的多到讓人不知如何選擇，因為所有品項的種類實在太多了

完全就是超過癮。

嗨蝦蝦以日式料理及火鍋作為主食材，火鍋還有好幾種湯底可供選擇，完全不加價的喔~

所以這次我們就選了酸菜白肉及石頭三杯醉蝦作為我們火鍋的湯底囉。

在等待火鍋的同時，Judy老師和文先生當然從最愛的生魚片與握壽司進攻~

當天生魚片的種類大概有6種，裡面還包含了外面吃到飽餐廳少見的鯊魚煙及蟹肉棒，蟹肉棒鮮中帶甜，鯊魚煙皮Q肉綿~

而其他的包含了鮪魚，鮭魚等生魚片都吃得到新鮮，因為這都是老闆每天晚上到基隆崁仔頂購買的新鮮漁獲呢!!

而炙烤和牛握壽司及炙烤鮭魚握壽司光是用聞的的就覺得香氣四溢

和牛握壽司用炙烤至五分熟，焦香的味道卻有粉紅色的外在，吃下去只要輕輕地咀嚼，牛肉的香氣充滿著整個口腔，帶著好吃的壽司醋飯走著滿滿的幸福感呢!

另一道炙燒鮭魚卻是將鮭魚的油脂帶了出來，滿口的飽足感阿~

其實這邊還有現點現包的手捲，但我們決定要先保留空間享受美味新鮮的火鍋。

三杯醉蝦石頭鍋還是保有那迷人的酒香，裡面還有一隻大大的泰國蝦~

酸菜白肉鍋除了醃白菜之外還多了薑片的獨特香味~

這邊最不得了的是牛肉居然有美國與澳洲和牛，頂級牛舌，牛五花，羊小排，西班牙松阪豬，豬肝，豬心等

這簡直就是高級火鍋套餐才有的食材，而在這邊完全是吃到飽耶~

老闆真的是佛心來著的‧今天我們是專攻牛肉，這牛肉不會因是吃到飽而品質有打折，完完全全是真材實料的好吃頂級牛肉阿!

青菜區與配料區更是處處有驚喜，像水蓮，很少會出現在火鍋了裡的蔬菜，煮起來卻是分外的脆口，不管是在白肉鍋或是在三杯醉蝦裏，所有的青菜都覺得更加的清甜呢。

海鮮區更是嗨蝦蝦的招牌，各種不同的蝦類，干貝，小卷，蟹類，魚片，真的是會有選擇障礙的

這次我們又以蝦類為主，各種不同的蝦吃起來只能以過癮兩個字來形容。

在煮鍋類食材的同時，就已經先預訂了烤生蠔，一份三顆，真的讓你吃超本的新鮮的海味

真的是佩服老闆的勇氣，居然可以烤生蠔吃到飽呢~

接著的甜點時間~

其中最喜歡的就是泡芙，冰涼的外皮包覆著微甜的草莓內餡，實在好吃~

冰淇淋的選擇也是相當的多樣性，在這炎熱的夏天，Judy老師和文先生真想就這樣吃著冰淇淋悠閒窩一天呢。

嗨蝦蝦的CP值真的是超高的，尤其還有現做的握壽司與手卷、新鮮的生魚片及超多高級生鮮食材料理都讓人吃到飽飽飽

真的超值又超大推呢!

Judy老師真的超喜歡，相信你也會喜歡的啦，快預約吃一波吧!!

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丼賞和食嗨蝦蝦百匯鍋物

訂位連結：https://inline.app/groups/hishrimp

地點：台北市中山區林森北路381號2樓
電話：02-2523-5510

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