#<宅配好料理。生鮮肉品>台北肉鋪推薦|一極肉舖|品質優良生鮮原肉|全程冷藏海運來台|高質感肉品,在家簡單料理美味零失敗~*

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 Judy老師平常忙碌,哪有時間到市場去選肉品,我當然都是直接上網選購居多啦~

不過選購肉品,我卻非常重視肉品的品質,尤其更是一定要選擇擁有優良品質及穩定生鮮原肉的產品阿~

 分享這間一極肉舖~

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這是一間跟Judy老師一樣無肉不歡且熱愛吃肉的一群年輕人所成立喔~

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就是希望大家愛吃肉的同時,又可以吃到高檔、高品質又新鮮的肉品~

所以,一極肉舖能提供美國、澳洲、日本進口頂級全冷藏牛肉,以全程冷藏海運來台,經過40天完美濕式熟成的肉品喔~

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沒看錯,是進口頂級全冷藏牛肉,你就知道比起一般冷凍肉品不管成本或是品質都高很多啦!!

這一極肉舖它擁有門市及網購服務,而門市的肉品又可提供依個人喜好、烹調方式選擇厚度做客製化現切服務喔!

不僅如此,也有各項低溫烹調產品及代客舒肥服務捏,真的是讓人在家也能輕鬆享受高品質美味。

另外,Judy老師覺得很棒的地方,那就是一極肉舖還能依照需求、人數、喜好及預算為客人量身打造全方位的組合,光這點就太加分啦~~

不再為每次都要買一大盒,然後吃不完一直冷凍著,還擔心不新鮮或走味的困擾。

 

除了進口牛肉外,一極肉舖更與在地優質小農合作,也有提供噶瑪蘭黑豬、櫻桃鴨、紅玉雞、海鮮...等台灣在地高質感新鮮肉品

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所以阿大家不管是想吃西式牛排、燒烤BBQ或火鍋Shabu,一極肉舖通通應有盡有喔。

那Judy老師也選擇了二款肉品,一款是厚切菲力,另一款則是櫻桃鴨~

採用黑貓低溫配送,自己也可以選擇要冷藏或冷凍配送喔~

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只要選購滿$2000即可享免運費優惠啦!!

 

看看收到這一極肉舖的低溫冷凍宅配包裝,整個就是很謹慎仔細又乾淨~

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肉品現切後再採用真空包裝,這樣衛生又安全。

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要料理之前只要先冷藏解凍就可以料理嚕~

美國特選安格斯菲力牛排~

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看看這肉品的品質很令Judy老師驚艷,整個根本就像是現切肉一樣新鮮又好品質~

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尤其已經透過手工清修 去肥去油,更能品味出好肉質~

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Judy老師就是喜歡厚實的肉品

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 所以料理好肉品就根本也無需任何技巧,就是直接下鍋煎就對啦~

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依自己需要的熟度拿捏,整個完美完成嚕~

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 瞧瞧這厚切菲力

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整個肉質新鮮香嫩阿~

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一切開粉嫩肉的色澤好迷人

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一入口整個肉質更是香甜軟嫩,香氣更是十足。

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真不愧是肉質細緻的腰嫩肉,口口多汁鮮嫩美味好肉阿!!

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櫻桃鴨~

看看這生鮮鴨排,可是嚴選櫻桃鴨品種,當然更是文先生的最愛啦~

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尤其一極肉舖更是嚴選的櫻桃鴨~

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整個胸排的品質真的很好,最愛這沒有骨頭的清肉。

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尤其有著豐富油脂,胸肉更是厚實,肉質卻細緻喔~

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真的就是十足符合鴨肉中菲力的美譽。

煎這高品質鴨胸也相當容易,因為好肉質就完全無須繁複的料理過程

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只要用平底鍋來煎至二面金黃色澤就可以襯托出肉質的美味喔~

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看看這鴨胸排的鮮嫩肉質~

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整個入口更是多汁、香甜而有彈性,完全沒有一絲鴨肉的腥味耶

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透過咀嚼散發出鮮嫩 肉香,還真是唇齒留香的好滋味口感。

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一極肉舖的肉質真正是高檔肉品,品質好得沒話說,讓人在家簡單料理就能輕鬆品嚐與享用媲美高級餐廳的美味

下次有機會Judy老師再來教大家變換口味符合夏天清爽的橙汁鴨胸或芒果口味鴨胸料理吧!!

Judy真的很大推一極肉舖~

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一極肉舖蝦皮商城

一極肉舖門市資訊

地址:台北市大安區東豐街71號

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