#<台北大安區。餐廳>師大印度料理推薦|印渡風情印度餐廳|五星級印度主廚|享受道地印度風情料理X很印度的夜(附菜單mene價格)~*
Hi 我是Judy老師^^今天要來我的地盤介紹道地的印度料理嚕~
這家是位於師大商圈的浦城街巷弄裡, Judy老師吃過好幾次,今天再度回訪啦!!
就是它。印渡風情,道地的印度料理餐廳~
Judy老師也去過印度,真的很愛印度的料理,尤其獨特的香料用料,更是著實地吸引著我的味蕾。
而印渡風情這裡從老闆、裝潢、廚師都是道道地地的印度風情來著。
所以不管在香料、餐點店中的一切裝潢設計及一些獨特的小細節,都是有別於台灣的印度餐廳喔~
它一共有1F與B1的用餐區,看看整家店就是十足充滿著充滿印度風情~
1F區
從布幔、掛畫、海報裝飾…等,都採用鮮明色彩色調來呈現出印度感及代表印度古老文化。
B1區
整個就是讓Judy老師有再次置身在印度的國度當中。
座位區也都相當寬敞與舒適
讓人置身於這樣環境來用餐更倍感放鬆與自在。
看看除了有提供印度當地帽子及紗麗供大家拍照過過當印度美人癮
還有珠寶盒裡放著閃亮亮的Bindi來讓女孩兒依自己喜愛挑選來裝飾喔。
Judy老師和文先生忍不住都玩了起來
哈哈,今晚我們的夜很印度。
印度風情的餐點,除了有老闆的家鄉菜並以用心注入百年家族傳承香料,餐點當然道道都更具獨特性外~
更聘請五星級印度主廚來製作道地印式咖哩、各式烤餅、料理等,想想我們真是太有口福了,不用飛印度也能享受到在地美食。
餐點相當多元,從開胃小品、正宗印度各式烤餅、正宗印式精選燒烤BBQ、羊肉/雞肉特品、香料飯、飲料、甜點甚至還有特製素菜
真的是面面俱到捏。
因為每樣都好想點。看得Judy老師都有選擇障礙了,所以乾脆就點超值雙人套餐,印式道地料理都在裡面嚕~
陸續上菜,一下子滿滿又豐盛一桌嚕~
串燒羊肉~
採用鐵板盛裝,所以一上桌熱呼呼的香氣十足阿!
一入口羊肉的口感整個更是好細嫩又多汁
重點是一點羊羶味都沒有耶~
搭上Judy老師超愛的洋蔥,整個口感更增添香甜
咀嚼伴隨著香料濃郁氣息,這道很夠味很好吃。
尤其再沾上店家附的醬汁,有香菜X優格X薄荷製成
一沾整個羊肉口感在嘴中變得好清爽,讚喔。
海鮮咖哩~
這道海鮮咖哩Judy老師超喜歡~
它是具有濃郁撲鼻香氣的咖哩醬汁,裡面有多隻貼心去殼處理的新鮮美味大蝦子喔~
看看每隻蝦都被濃郁的咖哩醬汁所包裹著,光看就超誘人
入口蝦子很Q彈,而咖哩整個更是令人唇齒留香,這道不管淋上飯或是沾烤餅都一級棒。
印度香料飯 ~
看到這印度長米帶點黃黃的米飯顏色,這是淡淡的薑黃香料啦~
米飯粒粒分明,吃起來有Q勁。
文先生就愛它來淋在飯上,濃稠醬汁+飽滿又碩大的蝦
入口噴香又滿足,一下子飯都嗑光光。
印度甩餅~
可別小看這看似簡單的印度甩餅,它乃是採用由印度空運來台印度烤爐製作捏~
整個印度甩餅口感Q彈又有嚼勁,單吃就很好吃喔~
不過當然就是一定要道地地配著香辣佐料來吃一下嘛!
或是沾著咖哩醬汁更對味啦~
另外,Judy老師把它拿來包個串燒羊肉,完全就是道地的美味。
洋蔥烤餅~
這款烤餅更是對Judy老師的味啦~
烤餅帶著洋蔥香氣與奶油甜味的口感
尤其更愛這份紮實與吃得到洋蔥內餡的好滋味
單吃就相當好吃與美味喔!!
沾著咖哩醬汁吃更是超搭
一口接一口停不了嘴。
炸雞翅~
炸得金黃又酥脆的麵衣內可是包覆著鮮嫩又多汁的雞肉阿
喜愛它獨特的香氣,可惜這款只有二隻
再來一盤都可以。
印度香料奶茶~
我們分別點了冰跟熱各一杯!
印度香料奶茶/冰
奶香與茶香香氣濃厚
入口很滑順,尤其肉桂、荳蔻味兒很馥郁濃厚。
印度香料奶茶/熱
熱奶這款很特別,它給足足一根肉桂條當攪拌棒喔~
所以飲用時可以直接就是依自己的喜好這樣攪拌一下
入口滿滿肉桂及帶有點薑的香氣攻佔味蕾,讓人深感辛香又溫暖。
甜點/米布丁~
這米布丁的口感帶有點像香甜糯米粥~
米粒甚是細緻,餐後來上一碗
整個感覺好舒服的!
這家師大商圈美食的印渡風情印度餐廳,道道料理實在都相當道地又美味~
尤其價格不貴,難怪常常客滿,Judy老師實在大推薦,想要享受道地的印度在地口味就來印渡風情吧!!
想了解更多印渡風情| 傳送門~
地址:台北市大安區浦城街13巷26號
電話:02 2363 3054
營業時間:週一17:00-22:00 /週二至週日11:30-14:00、17:30-22:00
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