Judy老師，茱式生活~*

#【料理生活。調理包】斐得蔬食｜蔬食調理包｜素食調理包｜只要有Verdure調理包在手， 宅家生活打造異國風味料理輕鬆上手！

Ｈi大家好，我是Judy老師^^

ＷＦＨ宅家生活不知大家已煮到都變料理大廚？！還是早已腸枯思竭變不出新花招？！（哈）

Judy老師都有讓自己每天可以輕鬆料理，尤其像是只要加熱就可以美味上桌、輕鬆開飯、快速便利的運用調理包做料理這種小心機與小撇步是一定要有的，不然要我天天煮肯定也變不出花樣來啦！

分享近期愛上的台中美食【斐得蔬食手工冷凍調理包】，整個充滿異國風味與真材實料的蔬食調理包／素食料理包

通通讓人在家只要輕鬆加熱，就可以美味快速上菜，真的是令人超大愛！

看看Judy老師選的【斐得蔬食手工調理包】，採用冷凍宅配且禮盒的包裝方式送到家，收到時就像禮物般欣喜。

包含有凱薩沙拉醬、松露醬、海鹽蘑菇番茄紅醬及泰式打拋豬醬等調理包。

可別小看這【斐得蔬食】的蔬食調理包喔～

高達16種的全品項系列調理包，款款可都是相當重視食材原味且拒絕化學物質，絕不添加防腐劑，讓人可以享美味的同時又兼顧健康，所以阿是可以讓大家安心又放心品嚐到美味的蔬食餐點啦。

來來來！！！又到了Judy老師教你做料理的美味食光嚕（看其他料理請點我）

今天就運用【斐得蔬食】的蔬食調理包來教教大家如何在宅家生活中，也能快速出料理，營養健康又滿足家人的味和胃吧！！

第一道：生菜水果沙拉

運用斐得蔬食／凱薩沙拉醬／五辛蛋奶素～

成分：美乃滋、奶油、義式調味粉、糖、食鹽、羅勒葉、蛋（300公克／2~3人份）

Judy老師真的要說，斐得蔬食的凱薩沙拉醬真的太好吃了～

真的只要簡單搭個生菜、燙個蔬菜、海鮮或是炸物都可以喔，只要有它通通都美味。

像家中無肉不歡的文先生，平常要它多吃點青菜還常常跟Judy老師討價還價，真是比登天還難，傷腦筋。

沒想到現在有這少鹽配方的斐得蔬食五辛凱薩醬，整個不僅香味濃郁，口感更是一級棒喔！

所以Judy老師完全不麻煩，只要把生菜水果盛盤再添加一些堅果這樣

然後就淋上斐得蔬食凱薩沙拉醬拌一拌，整個水果沙拉風味大大ＵＰＵＰ

一入口層次豐富口感相當美味，讓文先生大喊好吃好滋味，一連可以吃下好幾碗沙拉耶，挑戰食蔬大成功。

第二道：海鹽蘑菇番茄紅醬義大利麵

運用海鹽蘑菇番茄紅醬／全素

成分：蘑菇、茄子、小番茄、櫛瓜、馬鈴薯、醬油膏、紅椒、黃椒、四季豆、義式紅醬、食鹽、水(380公克／2~3人份)

這款擁有濃厚的異國風情及滿滿的真材實料更是讓Judy老師大喜愛～

首先Judy老師先燙義大利麵備用～

接著將義式紅醬的調理包倒入鍋裡加熱或是大家也可以隔水加熱都可以喔！

煮滾時再將義大麵倒入鍋中Ｍｉｘ拌勻一下，整個更可讓義大利麵吸滿滿湯汁精華喔！

一道美味超級豐富蘑菇及食材的紅醬磨菇義大利麵就完成嚕，真是料多味美的最佳寫照～

入口濃郁吸滿滿湯汁的Ｑ彈義大利麵，實在是太好吃了

搭配上番茄紅醬酸甜迷人香氣及蔬菜鮮甜好味道，一整個瞬間覺得自己是大廚，好驕傲。

沾個麵包應該也是一級棒！

第三道：泰式打拋豬拌餃／泰式打拋豬玉子燒~

運用泰式打拋豬醬/五辛素～

成分：素肉燥、小番茄、青龍、紅辣椒、大蒜、九層塔、檸檬汁、辣油、葡萄籽油、頂級橄欖油、葵花油、水(400 公克/2~3人份)

隔水加熱一下，倒出成盤~

嘖嘖！這道更是讓Judy老師和家人傻傻分不清真的是蔬食料理嗎？！

因為不管香氣、口感、味道都跟葷食的打拋豬一樣美味又道地啦！

打拋豬一般大家一定都想到基本的拌飯、拌麵，Judy老師的創意拌水餃卻更是格外超搭又好味。

一入口超愛這滿滿濃郁大蒜和九層塔的美好香氣，尤其酸辣順口的手工素肉燥更是比葷食少了油膩卻多了咀嚼好口感

對嗜辣族的Judy老師來說不會太辣，但超噴香又夠味。

另淋在玉子燒卷上也超配耶，是不是帶點鑲豆腐料理的FU

有口感的泰式打拋豬和蛋香在嘴中交織融合，這道真的太經典了讓人越吃越開胃且更是滿足又滿意

肯定不管葷素的人肯定都會愛上這滋味，必吃。

第四道：松露創意早午餐料理－松露麵包、松露炒蛋~

運用斐得蔬食松露醬／蛋素～

成分：美乃滋、蘑菇、黑松露、頂級橄欖油、葵花油、蛋 (100 公克／2~3人份)

聽到黑松露就知道斐得蔬食的松露醬有多高級～

好愛它加熱後迷人的松露獨特美味的香氣喔！

松露炒蛋～

接著就可以用松露醬油來炒蛋

Judy老師製作松露炒蛋也會習慣加入一點鮮奶，不僅口感鮮嫩還有奶香喔！

炒洋蔥也很讚。

簡單輕鬆就擁有宛如五星級的早午餐啦！

另外當麵包、吐司抹醬也很適宜。

簡單一抹就讓食材的風味更高級、更提升喔！

是不是覺得就算宅家的日子每天開伙也不是問題

因為真的只要有斐得蔬食Verdure蔬食醬料及調理包在手，打造道道義國風味料理佳餚輕鬆上手啦！！

本全文照片+文字版權歸屬Judy老師個人所有~

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