Judy老師，茱式生活~*

#【料理生活。宅配海鮮】金海昌｜水產箱｜新鮮頂級食材｜在家享受豪華海陸大餐真輕鬆！

Hi大家好，我是Judy老師^^

宅家的日子日常生活用品、料理採買通通養成宅配購買真的好輕鬆又便利啦！

分享【金海昌水產】宅配海鮮箱，整個海鮮品質新鮮、肉品更是超優質，讓Ｊｕｄｙ老師大發喜愛阿！

尤其食材都幫你配好好，也讓人不用傷腦筋在家就能享受豪華海陸大餐，真的好ｈｉｇｈ！！

【金海昌水產】宅配海鮮箱有多種組合，這裡選（請點我）

使用保鮮的保麗龍宅配箱送到家喔

看看Ｊｕｄｙ老師選的是深夜食堂下酒組（請點我）

包含美國安格斯嫩肩牛排

採用真空包裝單片包裝，安全又衛生！

生食級天使紅蝦

嘖嘖！！這隻隻碩大的天使紅蝦更是讚，這可是阿根廷的天使紅蝦喔～～

看看這採用急速冷凍鎖住營養的每隻天使紅蝦實在大隻又新鮮。

真的是不管要烤肉、火鍋或當家常料理及下酒菜，都是超棒好選擇啦~

澎湖極鮮生凍透抽

這透抽真的太吸睛啦，整個厚實無敵肥美捏～

因為這是來自澎湖透抽，整個體型較大、肉質厚實，有別於小卷的柔嫩口感喔

野生日式水針魚一夜干

外盒品牌包裝，送禮自用都很適合喔~

真空包裝，退冰無需水洗就可直接料理嚕~

宜蘭爆卵母香魚(中)等

一包有３隻，每隻都好肥美捏～

這香魚基本上很好料理，就是簡單抹鹽來烤或是氣炸都很美味喔

款款食材實在新鮮優質沒話說，真的讓人在家也能輕鬆享用海陸大餐啦～

就快中秋節了，像Ｊｕｄｙ老師這樣爽爽在家吹冷氣也能享受烤肉之樂趣嚕！！

美國安格斯嫩肩牛排～

這嫩煎牛實在是超頂級，美麗的油花及幾乎沒什麼筋耶，難怪人稱肉中驕子啦～

因為很新鮮又鮮嫩，簡單灑個義式香料就可以入鍋烤嚕～

油脂燒透後散發出牛肉香味，烤個５分熟左右滋味口感都最美好

看看這鮮嫩迷人又多汁的肉質，鮮嫩口感無敵銷魂

果真牛排肉質好，零技巧隨便烤烤就超美味啦！

生食級天使紅蝦～

嘖嘖！！這隻隻碩大的天使紅蝦更是讚，這可是阿根廷的天使紅蝦喔～～

看看這採用急速冷凍鎖住營養的每隻天使紅蝦實在大隻又新鮮。

真的是不管要烤肉、火鍋或入菜料理都超棒啦~

一樣簡單烤一下，入口肉質真的超級鮮甜Q彈，好愛這活蝦的鮮味好口感。

讓人一隻接一隻太涮嘴好吃停不下來啦!

澎湖極鮮生凍透抽～

這透抽真的太讚啦，整個厚實無敵肥美捏～

因為這是來自澎湖透抽，體型大又肉質厚實，，我超愛這吃起來超有彈性的好滋味口感啦！

Ｊｕｄｙ老師稍加處理一下，就開心烤嚕～

ＳＥＥ！！肉質肥厚飽滿而且超Ｑ彈

鮮味更是甘甜又鮮美，尤其還越嚼越香，迷人的海滋味。

來來來！！！終於又到了Judy老師教你做料理的美味食光嚕（看其他料理請點我）～

今天就運用金海昌來教大家簡單做美味料理啦！！

海鮮麵～

用頂級又新鮮的海鮮來入菜，更是增添滿滿鮮甜美味阿

首先將自己喜愛的料放進去，煮滾後放入麵線

最後放入天使紅蝦Ｘ澎湖極鮮生凍透抽

一碗迷人的海鮮麵就完成嚕

整個湯頭包你口口驚呼實在太鮮美阿！！

再來，Ｊｕｄｙ老師真的好愛這次送來的宜蘭爆卵母香魚(中)喔～

這香魚基本上很好料理，就是簡單抹鹽來烤或是氣炸都很可以喔

不過Ｊｕｄｙ老師就想細細品嚐那香魚的肚中精華＂魚卵＂，所以這次就教大家來做個紙包香魚嚕～

Ｊｕｄｙ老師一般教大家做料理都很隨興，沒有所謂一定要哪些食材或是用量

大家都按照自己的口味或是喜好就都可以添加做出專屬自己味道的創意料理喔

Ｊｕｄｙ老師也準備幾樣自己喜愛的食材，但必備一定要來個檸檬喔，它可是增添風味與口感的靈魂

接著就將魚擺上，所有食材都全部放上鋪好鋪滿，再灑上義式香料就對啦！（用胡椒鹽替代也可以喔）

包起來後就可以放進烤箱烤嚕~

烤箱Ｊｕｄｙ老師用２００度烤了約25-30分鐘，就出爐完成~

紙包魚剛出爐真的很燙，大家打開要小心，最好用工具來剪開喔！

ＳＥＥ！！整個香氣飄散真的無敵噴香阿～

尤其香魚的肉質實在鮮甜細緻，伴隨蔬菜及檸檬爽口滋味，讓人一口接一口。

當然更是愛這入口爆卵脆嫩的魚卵，在嘴中啵啵滋啵滋，極鮮極美味太過癮了！！

備註:紙包香魚有點小小刺，所以家中小孩或是長輩吃的時候稍加注意一下喔~

真不愧是以銷售烏魚子起家的高雄彌陀在地金海昌水產，嚴選產地優質的海鮮Ｘ肉品美味好物送到家

讓人不用出門輕鬆在家享受媲美餐廳的豪華海陸大餐啦！！

本全文照片+文字版權歸屬Judy老師個人所有~

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金海昌水產箱

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