【台北大安區。居酒屋】大安區居酒屋推薦|創作串燒野崎|串燒居酒屋|美味道地餐點X歡樂美好氣氛，enjoy美好的夜晚! @ Judy老師，茱式生活~*

#【台北大安區。居酒屋】大安區居酒屋推薦|創作串燒野崎|串燒居酒屋|美味道地餐點X歡樂美好氣氛，enjoy美好的夜晚!

Hi大家好，我是Judy老師^^

又來到Judy老師和文先生的結婚紀念日~當然要好好慶祝一下啦~哈哈~

最近迷上日劇，每每看劇中人物在居酒屋中盡情地揮灑也引起我們的嚮往，所以決定去日式居酒屋來慶祝我們的紀念日嚕~

來到東區的【創作串燒野崎】，因為是在我們所熟悉的東區，不論是開車或搭乘大眾運輸工具都很方便~

我們一進去就有像是進入日劇中居酒屋的感覺，人聲鼎沸，杯觥交錯，而且是非常道地原汁原味的日本居酒屋

所有裝潢風格都是日本設計師做設計的，靠牆的部分用大片玻璃帶出裡面熱鬧的氣氛，裡面木質裝潢顯現出又是質樸感覺~

尤其【創作串燒野崎】店內環境更換上慶祝節日的佈置，原來現場佈置會依照季節做變化很有特色，更會依照節日做不同的變化，讓店內更有過節的氣氛與消費者同樂‧氛圍更是很棒~

連廁所很乾淨，環境衛生一級棒!

Judy老師幸運地坐在我一向嚮往日劇般坐在吧檯區啦~

關於其料理野崎有多款創意串燒以及創意料理，有許多都是其他居酒屋吃不到的特製料理喔，完全超越印象中居酒屋的型態

尤其招牌是豬肉卷串燒不油膩又清爽，雞肉串跟牛肉串聽說也都超好吃的~

因為想好好慶祝一下，就請美麗爽朗常駐在台灣的道地日本人，卻講得一口流利標準中文的千賀店長為我們推薦美好料理嚕~

而千賀店長知道我們是來慶祝結婚紀念日的，更是大方地拿了一支氣泡酒幫我們慶祝~

真是大感心啊!

陸續上菜嚕~

首先上來的是招待的龍鬚菜~

雖說是招待的卻一點也不馬虎，不同於一般加胡麻的龍鬚菜，這邊完全是以原味呈現，更吃得出龍鬚菜的鮮嫩。

豆乳豆腐

以豆乳加上豆腐再加上黑豆油匯集成好吃的新口味豆腐，黑豆油讓淡淡的豆漿及豆腐的味道更佳的提升

這是在之前從未想到過的吃法呢。

唐揚炸雞沙拉

標準的日式唐揚炸雞，讓Judy老師也回想起在日本所吃的的唐揚炸雞，就是這個風味~

整個炸雞脆而不油，多汁而不膩，加上鮮脆的生菜，就是一道美好又開胃的美味沙拉。

豬五花生菜

這一道是豬肉片內包著滿滿的高麗菜喔~

入口清脆又帶點細嫩感，一咀嚼滿滿水分釋出，讓豬肉更加細嫩的好滋味口感。

果然創意就是最棒的猛招阿。

串燒~

串燒是店內招牌菜，所以一定要嘗試看看，必點必吃~

先吃的是豬五花包著花椰菜串燒~

花椰菜的口感整個有著極佳的風味，較為清淡但被豬肉捲包著就增加了整個豐富的口感。

再來吃的是豬肉包番茄串~

包著醃番茄的豬肉捲，這跟之前又是不一樣囉，這個醃番茄卻有本身的酸甜味，搭配著燒烤的五花肉，讓豬肉的風味也跟著變的酸酸甜甜，甚是好吃呢!

明太子豬肉捲~

烤肉捲上抹上了明太子起司，濃郁的起司醬和豬肉捲相得益彰~

細嫩的豬肉口感令人嘴角不禁微微的上揚，整個香氣十足卻不油膩，一吃雙享受。

接下來更是驚奇了，居然是在烤肉捲裡面包葡萄，還是綠葡萄~

但是這個葡萄並不會搶豬肉串的風采，而其多汁的果肉更是讓豬肉多了一個葡萄的香味，果真是獨特又超美味的料理ㄚ~

吃到一半了真的會讓人想要停下來好好享受【創作串燒野崎】店內氛圍，完全是日式作法、日式風格，店裡氣氛好、員工服務好、東西好吃，有道地日本服務的感覺，但消費並不高，合理的CP值，不管何時店內的員工臉上都保持著微笑，有需求招呼他們過來，動作也是相當的迅速，我想這是在爽朗的千賀店長帶領之下所呈現出來的最佳服務精神。