Judy老師，茱式生活~*

#【新北汐止區。鍋物】再訪!汐止火鍋推薦|五堵車站美食|我們一起鍋吧|平價味美咖哩飯吃到飽!

Hi大家好，我是Judy老師^^

微涼的梅雨季，就特想呼嚕呼嚕開一鍋啦~

所以我們又來到居家附近的【我們一起鍋吧】!

很喜歡【我們一起鍋吧】的環境，尤其離汐止火車站及五堵火車站走路僅需5分鐘的路程

對面就有個收費停車場或是路邊也都有停車格甚至附近也有UBike站，這樣的交通十足十的好方便。

就愛【我們一起鍋吧】室內時尚簡約佈置，用餐的環境寬敞又舒適~

更符合現在防疫時期與同桌親朋好友保持政令宣導的社交距離(哈)!

乾淨的自助醬料區就放在店家中間位置，所以不管是坐哪一邊的客人都可以方便的取用~

醬料區也相當乾淨~

飲料區~

冬瓜茶與紅茶的無限取用。

來來來!!!Judy老師最要特別介紹的就是免費咖裡吃到飽這一區啦~

這乃是店家貼心因應家庭都會帶小孩來用餐，小孩都特愛咖哩進而推出免費咖哩飯無限供應喔~

雖說是免費咖哩，但其味道並不輸給任何的咖哩專賣店，濃愈迷人的咖哩真的會讓人嗑掉好幾碗飯

這個真的大推啦!!

 因為Judy老師自上次來【我們一起鍋吧】吃到超無敵又鮮美的海鮮，所以這次決定都以海鮮為主

好好犒賞一下近期即將開始忙碌的期末惹~

鴛鴦鍋湯底~

原味湯底~

濃郁的昆布香氣，一啜飲還有滿滿蔬菜的鮮甜味喔~

這乃是店家採用豬骨、雞骨和多種蔬菜熬煮而成，整個就是順口清爽，涮海鮮當然的第一選擇湯底啦!

麻辣湯底~

麻辣湯頭乃是以辣椒、花椒和多種中藥材並添加酒釀熬煮而成，所以鮮甜度很棒，尤其辣度當然更是Judy老師超愛~

值得一提的是【我們一起鍋吧】這邊麻辣湯底並不包含血類的食品~

所以有宗教信仰不食血類的捧友可以放心的享用店家精心調製的麻辣湯底囉。

菜盤~

這邊的菜盤少了加工食品，卻多了更多的天然食材而且除了葉菜類的菜之外，也多了一些根莖類的食蔬~

先將菜盤裡的配菜先丟下煮，再過一會再喝其湯頭，會顯得更清甜~

可見其菜盤之新鮮，也看得出店家即使是對菜盤也是極其用心的。

蛤蠣鍋~

今天我們點的是以海鮮為主再加上一個沙朗牛，這個蛤蠣鍋更是讓人豎起大拇指~

店家送上蛤蠣時，文先生與Judy老師均不禁”哇”了一聲，因為這盤蛤蠣約莫將近20顆，每一顆都是頭好壯壯超大的~

下鍋煮這些蛤蠣時，看到砰砰砰打開之時，裡面的蛤蠣肉都是肥滋滋的，讓Judy老師腦中突然閃過一句｢眼睛被蛤蠣肉遮到｣諺語

以這樣肥美大的蛤蠣，我真相信呢!

入口更是鮮美得不再話下。

鮮魚片鍋~

這是鯛魚與多利魚華麗雙拼喔~

這樣擺在店家特製的木盤上，輕輕夾起時也不感覺會沾黏的感覺，代表這魚的新鮮度。

不管是在原味湯底煮，還是在麻辣湯底煮，湯汁都浸滿了魚肉，讓這些魚都多了不同的口感，細嫩迷人的肉質超好吃

重點新鮮一點都無腥味。

 沙朗牛~

Judy老師刻意點較少油花肉盤，因為【我們一起鍋吧】這邊的沙朗牛就是新鮮~

只要這樣下鍋輕輕的涮上幾秒

就能充分享受粉嫩又鮮嫩最佳的好口感。

軟絲~

這是我們上次吃過之後就念念不忘的食材，一尾大大的軟絲工整的放在店家特製的木盤上

乍看之下以為店家怎會整尾沒切就將軟絲端上來，可見纖細細膩的刀工了得!!

拿起筷子輕輕一夾，才發現店家早就將這尾軟絲切成適當的大小了

這放在原味鍋煮，熟了之後那純白渾圓的軟絲不斷的在勾引著我們，吃下去的滋味真是鮮甜阿

又帶著些許的嚼勁，果然還是保持著一貫的海鮮水準。

附餐~

因為文先生已經吃了咖哩飯了，所以附餐的部分就是點了王子麵與雞蛋~

【我們一起鍋吧】的湯頭及食材真的很棒，所以王子麵與雞蛋吸附滿滿湯汁精華，入口真的好滿足~

甜點~

夏天飯後來碗仙草，更是清涼又解膩，我好愛這咕溜又不黏膩的仙草耶!!

好吃，讓晚餐更顯完美阿!!

因為有了【我們一起鍋吧】，汐止絕對不會是美食沙漠啦~

尤其距離火車站僅有5分鐘路程又好停車，更重要是湯頭、食材都很棒卻很平價，這樣好吃的火鍋當然推一個嚕!!

想了解更多我們一起鍋吧|傳送門~

我們一起鍋吧FB粉絲頁 

地址：新北市汐止區忠孝東路471號

電話： 02 8648 0468

營業時間：平日 17:30-21:30 假日 11:30-21:30

若喜歡我的文章，幫我按個讚~給我支持與鼓勵吧  

^{_{請按「讚」，就是給我動力，謝謝您的支持唷~~~ ↓↓↓}}

本著作係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款授權.