#【宅配食品。蜂蜜】純蜂蜜哪裡買|找純正蜂蜜在這裡|「嘟嘟家蜂蜜」|完熟蜂蜜|野生草本蜂蜜X文旦蜂蜜,真蜂蜜讓人健康又甜蜜!

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Hi大家好,我是Judy老師^^

喝蜂蜜,甜蜜蜜啦~

Judy老師家一年四季使用最高的食品就是蜂蜜,尤其平日食材料理需要,夏天飲品更是每天必備阿!

不過常常很擔心買到假蜂蜜,現在有【嘟嘟家蜂蜜】這樣純蜂蜜終於更安心可以享美味啦!

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看看這【嘟嘟家蜂蜜】純蜂蜜,採用這樣的玻璃罐裝,從外觀就可以清楚的看到優質蜂蜜的色澤與質地~

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來~看看Judy老師為何要推薦【嘟嘟家蜂蜜】,因為它乃是正港台灣品牌的「完熟蜂蜜」喔~

什麼是「完熟蜂蜜」?!

當蜜蜂採蜜後存入蜂巢後,會分泌酵素,讓花蜜醱酵成為蜂蜜,而醱酵過程中,蜂蜜的水份會減量到安全程度且含有豐富的酵素,這種蜂蜜稱為『完熟蜂蜜』又俗稱『生蜂蜜』啦!!

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那如何先從色香味幾點找到好蜂蜜呢?!

1.看外觀:優質蜂蜜透光性強、雜質泡沫較少。不同花種的蜂蜜顏色也不同,例如龍眼蜜呈琥珀色,荔枝、咸豐草蜜顏色較淡。

2.聞香氣:純蜂蜜有淡淡花香,不純的蜂蜜則有人工香精味道。

3.嚐風味:好的蜂蜜含在口中清爽香醇,嚥下後從喉嚨散發出餘香的底蘊;假蜂蜜含在口中只有甜膩的味道,吞嚥後有黏膩刺喉的口感。

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大概了解後就來見真章,分別來瞧瞧【嘟嘟家蜂蜜野生草本蜂蜜文旦蜂蜜~

【嘟嘟家蜂蜜】野生草本蜂蜜~

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瞧瞧這質地與色澤,整個就是來自野生養生植物的純蜂蜜的自然金棕顏色

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尤其自然花蜜的氣味宜人~

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入口一嚐微微酸甜醇美不甜膩,很討喜的甜蜜滋味。

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【嘟嘟家蜂蜜】文旦蜂蜜~

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這款文旦蜂蜜乃是來自台灣的文旦樹喔,所以才叫做文旦蜂蜜啦~

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看看色澤透亮濃稠很喜歡它嚐起來擁有美好的自然花果香氣息耶,濃郁的花果香+有機酸及酵素的豐富營養好滋味。

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那該如何辨別是否為真蜂蜜?!Judy老師也來教教大家分辨喔!!

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首先用冷水沖泡蜂蜜後倒入寶特瓶內約半瓶,快速搖晃。

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液體上層出現大量泡沫且久久不會消退,這泡沫有時足足可維持2小時之久捏。

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再看看液體部分是顯得混濁,這乃是因蜂蜜中含有蛋白質、花粉、膠質等物質喔~這點很重要

所以阿只要是假蜜當然就泡沫少又容易消退,液體也比較清澈啦。

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沖熱水後味道香甜帶點酸味,因為純蜂蜜含許多有機酸和酵素啦;假蜜一般都只有甜味喔。

看蜂蜜是否結晶也是判定蜂蜜真假的方式喔~

以上都是辨別真假蜂蜜的方法,大家一定要聰明小心選好選對純正蜂蜜,才能享受香甜滋味無負擔。

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既然選對了【嘟嘟家蜂蜜】的純正蜂蜜,那當然就能吃得好安心又放心啦~

蜂蜜水果沙拉~

愛美的女孩兒想要美麗無負擔,輕食就是最好的選擇~

尤其炎炎夏日吃不下飯,來碗水果沙拉最棒了!

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這時就將熱量高的凱薩醬先丟一旁,淋上純正的【嘟嘟家蜂蜜】

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實在就是美味甜蜜又健康啦!

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蜂蜜水/檸檬蜂蜜水~

炎熱的夏天都想來杯清涼飲,但是一般手搖飲小心吃了太多糖及熱量阿

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自己沖杯蜂蜜水或是打個氣泡水再添加個檸檬

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養顏美容的美好消暑的飲品就完成啦~

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蜂蜜三明治/蜂蜜鬆餅~

現在防疫時期沒課的午後或是放假乖乖宅在家,所以近期不僅努力研發氣炸鍋料理還愛上自製3明治鬆餅呢~嘿嘿

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所以蜂蜜不僅可以當抹醬還可以替代楓糖這樣淋上去

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現烤的外酥內綿密的鬆餅這樣淋上【嘟嘟家蜂蜜】不僅擁有自然清香蜂蜜香甜氣息
不會過於甜膩的味道讓人吃多了也不甜膩啦

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誰說下午茶一定到到餐廳區,現在防疫時期乖乖待再家,只要有【嘟嘟家蜂蜜純正蜂蜜的陪伴

在家依然能享受美味的甜蜜午茶時光喔!!

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所以阿享受美味的同時一定也要小心謹慎愛護自己的健康

所以Judy老師真心喜愛及安心選用【嘟嘟家蜂蜜】不藏私推薦給大家喔!!

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