#【新北市中和區。泰國蝦吃到飽】新北中和水道蝦流水蝦吃到飽|乾隆泰皇蝦吃到飽|流水蝦X現撈深海魚通通任你吃啦~*

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YA!!台北也有水道流水蝦嚕^^

前一陣子參加親戚的喜宴,在會場看到2樓有流水蝦,真是踏破鐵鞋無覓處,因為Judy老師之前看朋友分享流水蝦,齁~~愛蝦一族的我卻苦不知何處有,哈哈,找到嚕!!

就是它。在中和景麗婚宴會館樓上的乾隆泰皇蝦,這家婚宴會館及旁邊都有停車場,開車來也相當方便喔!!

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直接往2樓衝,因為Judy老師太想趕快享受剝蝦及吃蝦的美味幸福感了。

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上到2樓整個門面很氣派耶~

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看到的乾隆泰皇蝦的收費方式,每人700元;加收清潔費70元。兒童每人400元再加收清潔費40元,限時100分鐘喔~

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進入到餐廳,裡面空間相當的寬敞,桌子與桌子的空間也相當大,完全不會有擁擠的感覺~

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走道更是寬廣,這樣很棒,才能盡情抓蝦、烤蝦啦!!

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在餐廳靠中間的地方就是今天的主角:放流泰國蝦的水缸,一長排的水缸,下面有LED燈光不斷的閃耀與變化顏色~

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再看看滿滿泰國蝦充滿活力的游動著,氣泡咕嚕咕嚕地往上時,受到燈光的照射,卻也顯現迷幻的顏色

蝦子與氣泡加上燈光這樣的組合更完全是另類時尚阿‧

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來來來!!!連生鮮區都不馬虎,上面有生蠔、蛤蠣、魚下巴、香魚及其他相當多的都是每天現撈深海魚種,實在就是一整個新鮮啦!!

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還有一般燒烤蔬菜區,禮面有雞肉、雞心、豆干,甜不辣,玉米等許多適合燒烤的青菜及火鍋類配料等。

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在生鮮區旁則是水果區,上面有3樣水果,當然也是無限量供應,而且補的速度相當的快。

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還有各式佐料區,店家還特別推薦他們特製的泰皇沙茶醬喔~

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這是別地方吃不到的唷~

還有熱食區,考慮到客人的用餐需求,連香噴噴恩熱騰騰的滷肉飯都有供應

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當然還有無限暢飲的飲料啦

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可說是應有盡有,就是讓你吃飽飽啦!!

Judy老師就坐在流水道旁邊,會一直忍不住看著這些蝦子活力十足游來游去就超療癒~

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這些泰國蝦都是每天從屏東產地直送的,難怪每一隻看起來都是活跳跳的~

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在這邊所有食材都是無限量供應而用餐時間是100分鐘,這個部分就要請大家注意~

店家不怕你吃,只希望大家都能珍惜這些食材別浪費阿!!

在每個餐桌上都有一個小水桶

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先到冰櫃舀冰塊進去再加一些水,就先到水缸區夾蝦子了

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哈哈,一整個就是冰鎮蝦子的概念,將最新鮮鎖住!!

這些蝦子果然就是”青”,每一隻都是活動力十足~

只見文先生提著水桶前前後後的追著蝦子跑,夾起來時還會被活蹦亂跳的蝦子濺的滿身水呢~

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看看他瞄準進攻的氣勢樂趣,其實光這樣抓蝦就超好玩又超有成就感啦

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蝦子超多,很容易夾滿一桶了

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店家人員先示範如何烤出最美味的蝦子,除了側身兩面烤之外,還要立起來烤,這樣所有的地方才會烤得均勻

看到沒~~~~每隻蝦都超大耶!!

 

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也要三不五十的噴水於烤盤之上,可增加燒烤蝦子熟成的速度喔~

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在店家人員細心的教導之下,第一盤烤蝦大功告成了

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雖然泰國蝦的身體不會很大~

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但是乾隆泰皇蝦的蝦殼相當好剝,代表著新鮮,蝦肉吃起來也相當的有彈性且鮮甜~

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而且隻隻都還有蝦膏捏~

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果然鮮吃原味就吃出了好味道。

在乾隆泰皇蝦這邊吃蝦,除了享有口福之外,視覺上看著蝦子在水缸裡恣意的跳動,卻也是相當的舒心耶~

還有可以自己這樣動手烤,真的好吃又好玩。

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邊烤蝦還能邊烤蛤蠣捏~~

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吃了4盤烤蝦大約接近60隻蝦之後,文先生決定更換食材,烤生蠔、魚下巴~

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生蠔顆顆大而飽滿,魚下巴鮮嫩而香魚更是香酥脆,真是滿足啊

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另外在店家的教導之下我們也選了一隻深海魚,魚身撒上鹽巴,加上薑絲用錫箔紙放在烤盤上烤~

經過一短時間之後,打開錫箔紙,果真愈簡單的料理方式愈能證明食材的新鮮

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口口鮮甜味美完全吃得出滿滿大海的味道呢!!

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這次來品嚐流水蝦真的讓Judy老師大呼過癮,連文先不愛剝蝦的人也吃了將近30隻的蝦,只說明這蝦實在有夠新鮮又美味阿~~

跟Judy老師一樣愛吃蝦的捧友,這間吃到飽乾隆泰皇蝦包你吃得實在又過癮,快來快來!!!

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地址:新北市中和區中山路二段311號2樓
電話:02 2240 5588
營業時間:17:00~00:00

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