#<好料理。滴雞精>Judy老師教你做美味滴雞精料理|蛋之鄉滴雞精|老母雞鮮醇雞精|清爽無腥味|單喝/入菜營養加倍~*
食補掛的Judy實在喝過不少滴雞精喝了不少品牌, 有冷凍宅配,當然也有像這款蛋之鄉常溫好保存滴雞精~
看看這款蛋之鄉有著超質感的紅色禮盒包裝~
整個讓人收到就是一整個討喜~
所以節慶或是探望術後病人、孕婦、做月子產婦甚至是長者養身、小孩營養補充或是自己平日保養飲用
這樣的包裝收到肯定就是相當喜氣又滿滿福氣啦!!
蛋之鄉滴雞精禮盒一盒有10入~
Judy老師特愛這種常溫式的滴雞精
尤其又是單一獨立包裝,不管自己食用或是攜帶甚至要送人都方便。
這【蛋之鄉滴雞精】乃是自家奶奶飼養雞隻奮鬥與經營養雞事業60年真實故事~
之後晚輩接續飼養的老母雞,經過全程10小時滴製且不加任何一滴水而成就這樣一包純正香濃營養的滴雞精喔~
大家都知道老母雞富含豐富必需胺基酸且皮薄肉嫩保水性含脂率佳
所以使用老母雞製成的滴雞精的營養成分當然就比一般雞隻淬鍊的營養價格更高又更完整精華嚕!!
要飲用蛋之鄉滴雞精加熱方式也相當方便,可採隔水加熱、使用電鍋或微波加熱都可以喔!!
這款是常溫保存的滴雞精,所以Judy老師一般最常使用都是直接放入熱水中,像這樣溫熱個約3~5分鐘
我刷牙洗臉好出來剛好就可以喝囉,輕輕鬆鬆就有一碗溫熱的滴雞精可以喝,真的完全免熬煮超級方便捏~
看看它香純又清澈無雜質的金黃色澤,就是上上等的好雞精~
溫熱的雞精透著美好的香氣,一入口濃郁又美味保留了膠質與豐富膠原蛋白的口感,真的好喝又不油膩
更棒的是一點都沒有腥味,真的的真的沒有腥味喔(很重要一定要加強說3次~哈)
口口滿是純粹之營養精華,好喝又無負擔的營養補給。
Judy老師就愛這樣一早空腹飲用,整個暖心又暖胃,更補足一天的好元氣。
另外,滴雞精不只可以直接喝,搭配餐食或是入菜免去費時又繁瑣熬製高湯的時間也都相當棒喔!!
特別是炎炎夏日暑假,家庭主婦想到要進廚房就覺得又熱又懶~
但擔心小孩、家人沒食慾,怕營養失衡嗎?!
來~只要簡單燙個麵條,再搭配一碗滴滴精純的蛋之鄉滴雞精
營養就很足夠而且簡單又快速上桌喔!!
或是製成滴雞精蔬菜麵料理~
只要直接將滴雞精加到麵裡煮成湯麵完全無須湯底
整碗麵充滿滿老母雞的精華與營養,就像是熬了一鍋老母雞湯一樣啦
不僅湯頭連蔬菜麵都鮮甜順口美味又營養啦。
另外,家人最愛Judy老師添加製成滴雞精蒸蛋料理,整個口感實在鮮甜甘醇又滑嫩~
Judy老師也來教教大家,如何使用蛋之鄉老母雞精滑的滴雞精蒸蛋喔~
只要簡單幾步驟,讓家人享營養健康美味~
首先打一顆蛋,然後直接倒入整包滴雞精,沒錯!!就是直接把滴雞精當水來添加喔~
然後充分打勻喔~
記得一定要過篩,這個步驟可是做出滑溜又美美蒸蛋的必勝秘訣喔~
篩完之後就可以這樣一碗拿去蒸啦,Judy老師習慣會倒到小碗裡,自己也可以添加一些喜歡的食材喔~
這樣蒸出來每人一小碗更鮮更好吃~
外鍋一碗水大約15分鐘待電鍋跳起來就完成嚕~
SEE!!蒸蛋咕溜賣相極佳~
尤其一入口那散發雞精香氣口感實在好棒阿
最後更是適合夏日的五色蔬菜雞湯~
Judy老師也教大家將日本盛行的養身湯品入菜加以運用喔~
選用健康的五色蔬菜,只要將蔬菜都先燙熟或是用少許水煮熟,這樣湯裡也有蔬菜的甜味
然後煮滾後就可以添加入滴雞精嚕,這樣五種營養價值極高的蔬菜食材也都吸滿滴雞精精華喔~
一碗健康又兼具好滋味的湯品就完成(喜歡加麵製成五色蔬菜麵也很棒喔)
入口湯頭濃郁雞精味兒鮮甜香醇又無比清爽,簡直就是炎炎夏日的好湯品~
這碗也很適合家中長輩或小孩,每天喝一碗,元氣滿滿滿。
擁有老母雞濃醇精華的蛋之鄉滴雞精可說是忙碌現代人隨時給自己加油打氣補補身體與元氣的輕鬆方便好幫手~
每天來一杯,營養元氣更加倍喔!!
好喝又營養的蛋之鄉滴雞精,Judy老師超級大推薦喔~
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蛋之鄉滴雞精官網慶開幕,即日起至8/31日止限時免運喔~
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