#【宅配美食。巧克力】台灣巧克力品牌|土庫驛可可莊園+台灣黑巧克力70%/經典 (香草)/小山園抹茶/粉戀果香/百香果生巧克力|濃郁醇厚X絲滑香軟,口口品味令人陶醉!

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Hi大家好,我是Judy老師^^

巧克力就是有一種讓人品嚐就可以感受幸福的魔力,所以總是讓身為巧克力控的Judy老師深陷其中無法自拔啦~

當然巧克力不僅品嚐時開心愉悅,更是也能讓身體更健康喔

所以自從認識【土庫驛可可莊園】的巧克力之後,Judy老師每天都很盡情enjoy品嚐美好巧克力的健康生活喔!

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分享台灣巧克力品牌【土庫驛可可莊園

不僅有黑巧克力生巧克力,巧克力口味更是相當多元,Judy老師選了幾款來品嚐。

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包括台灣黑巧克力70%/經典 (香草)/小山園抹茶/粉戀果香/百香果生巧克力等生巧克力~

款款巧克力真的都超値得細細品味,更是讓人喜愛又陶醉啦!

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可別小看土庫驛可可莊園的巧克力,不僅包裝箱相當重視,讓人自用或送禮都很適宜

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它更是採用傳統方式融合新元素,尤其黑巧克力更是費時3個月,歷經十三道工序,用心把控巧克力品質而製作出每一塊黑巧克力喔~

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也因為是這樣的用心與費心堅持,更讓巧克力達到絲滑柔順與濃情蜜意

所以這樣的巧克力不再只是巧克力,而是可以讓人可以細細品味並感受到滿滿心意又開心滿足味蕾的真心美意啦,

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分別跟著Judy老師來場幸福巧克力時刻吧!

品嚐巧克力的小訣竅:黑巧克力一般就是由低%數品嚐起;牛奶巧克力優先於白巧克力喔

另外,生巧克力的部份,依Judy老師的選購來食用的順序就是經典 (香草)>小山園抹茶>粉戀果香>百香果生巧克力喔~

台灣 黑巧克力70%~

Judy老師真的好喜歡土庫驛可可莊園巧克力,不僅包裝很精美,更是可以感受到用心。

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看看這款台灣黑巧克力70%乃為 「台灣」本地生產喔~

其擁有美麗的巧克力色澤,更擁有迷人的香氣。

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大家應該都知道黑巧克力有益身體健康,所以%數越高的巧克力也越適合年長者或需要控制糖分、健身飲食控制者甚至單純喜愛當下午茶小點維持好心情

都很可以喔。

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這款台灣黑巧克力70%,好愛它這樣讓人單純輕咬一口就超清脆~

Judy老師更喜愛把它含在嘴裡,藉由嘴裡溫度來融化

熱帶水果與葡萄果乾香氣豐盈風味且帶有的圓潤飽滿微帶紅酒果酸感完美結合,豐富美好的口感層次滋味,這款也是送禮最佳選擇喔。

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大家知道什麼是生巧克力?!

生巧克力的「生」字源自日文「生チョコレート」,就是新鮮的意思啦~

尤其土庫驛可可莊園加入鮮奶油混合製作出款款的生巧克力,口感更是滑順並帶有Q感,讓人擁有視覺X味覺雙享受喔!!

經典生巧克力(香草)~

包裝真的是很精緻又精美。

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尤其層層保護,就知道土庫驛可可莊園對產品品質的重視!

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這款乃是使用頂級黑巧克力並結合馬達加斯加香草莢製作喔~

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稍加回溫10分鐘,一入口帶有點冰淇淋巧克力滑順Q的好口感~

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Judy老師更喜歡回溫後來品嚐,整個更加可以感受可可原始純粹絲滑柔順及含酒提香的濃醇溫潤好滋味氣息

細細品味這樣層次蔓延入喉的滋味變化,也是一種幸福美味啦。

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小山園抹茶生巧克力~

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這款更是添加日本頂級小山園抹茶粉,整個顏色翠綠好吸睛喔!

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好愛它自然濃郁茶味清香,入口更是一點都不苦澀好滑順喔~

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這款絕對是抹茶控不能錯過必品嚐的好味道。

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粉戀果香生巧克力~

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這款更是讓Judy老師超喜歡阿,尤其它添加L-阿拉伯糖,所以像生酮飲食或是控糖者都可以吃喔。

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嬌豔可人般的愛粉戀果香生巧克力,無添加人工色素,粉色乃是它結合葡萄、紅龍果、檸檬等水果的原色喔~

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粉嫩少女心的色彩,更讓人一入口濃郁果香酸甜滋味交織

有種戀愛般的美好滋味令人著迷,大愛阿!

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百香果生巧克力~

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這款整個滑順回甘滋味也讓人欲罷不能,一塊接一塊吃不停啦!

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使用百香果熬煮出來的果泥再搭配台灣小農蜂蜜提味

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整個在口中慢慢融化,滿滿濃郁鮮果滋味也慢慢釋放出來,真的太陶醉啦

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這款也是家人一直愛不釋口的生巧克力呢!

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真的好愛土庫驛可可莊園的款款巧克力,下午茶美好時光,再搭配氣泡水

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依序來品嚐,口口品味真的超令人陶醉~

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尤其台灣黑巧克力70%不僅單純清脆輕咬一口,很適合細細品味,製成沾醬更是濃郁絲滑好美味喔~

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Judy老師來教教大家如何用二片吐司並搭配台灣黑巧克力70%,就做二道巧克力點心吧!

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第一道氣炸吐司邊棒棒糖

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準備食材:台灣黑巧克力70%、砂糖、奶油、吐司邊等~

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切下吐司邊捲起來,刷上奶油沾些砂糖(跟氣炸奶油酥條類似做法)

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就可以用160度/8分鐘喔

整個就金黃酥脆嚕~

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像這樣用吐司邊做成棒棒糖,再沾巧克力醬,入口實在美味無法擋,大人小孩都買單啦。

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第二道氣炸法式吐司

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先將吐司對切塊並夾巧克力醬

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接著沾蛋液就可以直接放入氣炸鍋嚕

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出爐就是外酥內嫩的奶香+蛋香+入口伴隨巧克力的滑順口感喔

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接著淋上巧克力醬~

沒有擠花袋也沒關係喔,像Judy老師用筷子也很可以啦

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整個巧克力法式吐司就超無敵好滋味,當早餐、點心、下午茶通通沒問題啦

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這二道都是超簡單又很療癒美味的點心喔,大家快學起來!

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生巧克力更是因成分單純熱量低,甜而不膩,口感柔軟,很適合所有年齡層的人喔~

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妳也是熱愛巧克力一族嗎?!

一起用舌尖的溫度,品嚐土庫驛可可莊園這不同口味且美麗有深度的高質感巧克力吧。

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本全文照片+文字版權歸屬Judy老師個人所有~

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如有轉載需求請先來信詢問。謝謝您!)

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想了解更多土庫驛可可莊園|傳送門~

土庫驛可可莊園官網

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土庫驛可可莊園不只網路可訂購,為提升民眾對巧克力的認知,土庫驛可可莊園預計陸續打造「智能溫室-食農體驗」、「可可體驗館」、「巧克力學院」,建立集結知識與文創的園區,讓民眾可以更了解巧克力文化與知識喔~

可以至莊園參觀選購巧克力,但因門市座位區有限,入座會有飲品或冰品低消100元

【個人或小家庭】:可自由入園選購巧克力或冰淇淋、飲品,無需預約;

【遊覽車、團體客】:土庫驛可可莊園非免費景點,因此謝絕「遊覽車無預約到訪」!莊園有爲團客提供「系列巧克力品評體驗」,採預約制,可為前往民眾做專屬客製化組合

●因土庫驛可可莊園較隱密,還貼心的製作影片,方便大家前往:https://www.youtube.com/watch?v=Alw9CmlRTuc

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