Judy老師，茱式生活~*

#<台北中山區。火鍋>崔官霸氣鍋|錦州店|中山麻辣鍋|萬牛犇騰雙人套餐X客製化無菜單料理，搶攻你的眼球和味蕾(附完整菜單)~*

Judy老師實在特愛吃火鍋，尤其濕冷的天氣就更讓人想要享受呼嚕呼嚕搶搶滾的鍋物啦~

來到中山錦州街，這裡的美食可不少，Judy老師也很愛到這區覓食。

聞名這間連店名都超級霸氣的崔官霸氣鍋，一定要來看看到底有多霸氣!!

它就在捷運中山國小站附近，所以交通也相當便利喔~

瞧瞧這裝潢，還真是氣派，嗯!!不失霸氣沒錯!!

整間店的用餐空間環境都相當地寬敞與舒服~

尤其各式因應不同需求的用餐餐桌，有這種4人區、6人區

還有高腳椅區喔~

最棒的是，還有包廂座位區，這座位區更是超級豪華氣派~

Judy老師也特別詢問一下，這種包廂低消NT$10000起。

所以家族聚會、商務餐敘、慶生，我覺得都很適合。

再來就是自助茶水區

還有醬料區，整個就是超級乾淨與整齊的~

各式調味料種類不少，可依自己的需求調味，真得很棒。

座位區的餐具很別緻

Judy老師還發現，各桌的餐具也都有不同，像這桌整個更是精緻有高雅~

另外還發現它有特別的服務鈴，可直接傳達各種需要的桌邊服務呐~

點餐嚕~

崔官霸氣鍋的湯頭就有10種~

餐點有多種方式，像是雙人套餐

四人套餐~

四人霸氣痛風鍋及精選客製化專屬為您訂製的無菜單料理耶~

這無菜單料理就是店家依大家需求來做肉品及海鮮的搭配喔~

Judy老師今晚品嚐的是以萬牛犇騰雙人套餐為主，再搭配其客製化的海鮮與肉品這樣喔~

真令人滿心期待^^

哇~~~~瞧瞧這滿桌的精選食材，真的都是滿滿新鮮又真材食料阿!!

來!!先來看看Judy老師選的鍋底是鴛鴦鍋，崔官霸氣鍋共有10種的湯底，款款都是經典

Judy老師選了招牌人氣的麻辣鍋跟酸白菜鍋~

(備註：如果有人跟Judy老師一樣不吃血類食材，店家是另外加入麻辣鍋底的

所以想吃麻辣鍋又不吃血類食材的，就可以特別跟店家說，一圓吃麻辣鍋夢喔)。
 

酸白菜湯底~

裡面擁有酸白菜，湯底微酸，入口回甘，單喝就很好喝喔~

招牌麻辣湯底~

這鍋麻辣湯Judy老師覺得很香醇，香麻順口，辣的剛好，不是辣得無法入口，因為這湯是可以直接喝的喔

一入口，整個人都暖呼呼了起來呢!!

裡面的豆腐實在非常入味跟鮮嫩，整塊吸滿滿麻辣湯汁，吃起來超過癮~

菜盤~

看看這滿滿的菜盤，整個內容物真的相當豐富~

不管新鮮菜蔬或是或火鍋料，款款新鮮又爽脆甜口感，尤其玉米更是無敵鮮甜的啦~

這份量絕對足夠2個人吃飽飽又夠夠啦!!

萬牛犇騰金牛~

接著就是這隻裝滿萬牛犇騰肉品的金牛上桌~

裡面從上到下有霜降、牛小排、雪花三種肉喔~

霜降牛~

 霜降一定必點的肉品阿~

美麗的色澤及油花，輕涮幾下，入口鮮嫩又帶有嚼勁~

迷人紮實的口感

牛小排~

美麗的大理石紋油花~

涮一涮成這樣粉紅色的是口感最棒最好吃的啦~

入口實在超級軟嫩，剛好的厚度，美妙的Q彈，吃起來真過癮

一片接一片。

雪花牛~

雖有豐富的油脂，但入口卻不油膩喔~

整個極其柔嫩又鮮甜的口感，吸滿湯汁，口感極致!!

(延伸閱讀: 更多國際認證霜降+和牛美味肉品鍋物-鮮來一鍋涮涮鍋 )

噶瑪蘭黑豚~

這款已算是台灣豬肉中數一數二的美好豬肉品，當然也是必點肉品~

鮮嫩又細緻的豬肉肉質，吃起來帶點彈性又鮮嫩口感，一點都沒腥味

這肉讓文先生大喜愛，吃得樂呼呼，直喊很棒!!

海鮮盤~

這海鮮盤一上來超吸睛，因為騰雲駕霧般的乾冰煙霧瀰漫阿~

整個很鮮又很仙，好美唷。

瞧瞧這鮮鮮的蝦蝦蝦，有天使紅蝦、藍鑽蝦跟草蝦~

煮蝦時就要拿出這計時器，鮮煮蝦頭3分鐘，再全隻放進去再煮3分鐘

整個蝦實在超級無敵鮮甜，肉質彈Q紮實真的好無敵啦~

更貼心的是，每隻蝦店家都已經去好腸泥，真得讓人吃到頻點頭說讚啦。

 (延伸閱讀: 更多超澎派海鮮美味鍋物-小鮮肉涮涮屋、小當家海鮮鍋物 )

小捲、透抽鮮甜又Q又彈口

入口滿滿海味美妙滋味。

魚肉~

更是超級有彈性

整個入口滋味鮮美可口。

大蛤蜊~

看這大蛤蜊實在有夠大顆der~

飽滿的肉身，一入口就是鮮甜海味又Q彈，太好吃啦~

好令人喜愛捏!!

飯後甜點~

明治冰淇淋喔~

Judy老師選擇的是牛奶巧酥雪糕和明治紅豆牛奶兩種口味

二支都粉好吃~

尤其特愛擁有二種不同滋味的紅豆牛奶，一咬還爆牛奶餡冰涼美好滋味。

這崔官霸氣鍋錦州店，每項食材都是最新鮮又用最頂級~

滿滿的份量讓人飽口又飽足真的是不管是想大口過癮吃肉還是愛吃海鮮、痛風鍋或消夜的人，保證搶攻你的眼球和攻占你的味蕾!!

Judy老師必再訪大推薦!!!

想了解更多崔官霸氣鍋/錦州店 | 提供店家資訊給大家參考~

 店家名稱：崔官霸氣鍋/錦州店

店家地址：地址:台北市中山區錦州街48號

預約電話：02-2568-3791

營業時間：17:00–01:00

崔官霸氣鍋錦州店粉絲頁

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