#<好料理。醬油>醬油推薦 | 豆油伯 | 金美好醬油,讓食物味道變得真自然、真美味、「金」美好~*

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醬油可說是廚房不可缺少的美味靈魂~

不過, 市售醬油百百款,到底該怎選才好?!

為了家人的食用健康,Judy可是不馬虎~

所以,我選擇豆油伯金美好醬油來搭配並做出不失食材原味及美味的料理。

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為何選擇豆油伯?!

乃因豆油伯醬油從選豆、選地、選季節並以無毒、無農藥的100%非基改造黃豆、黑豆、有機小麥作為釀製的主原料,

堅持遵循古法工序且過程完全不使用人工合成添加物來釀造出真正屬於臺灣人的天然純釀醬油。

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豆油伯還有與台灣農民契作,以現代精緻設備輔助生產標準化

確保每一瓶出品的醬油均符合高品質規格,就是要釀製出屬於豆油伯的老味道啦。

 

就是它。豆油伯金美好醬油~

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而此瓶金美好醬油(無添加糖)更是嚴選臺灣黑豆無添加糖釀製而成

很適合長時間來料理。

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它由於無添加糖、不含麩質,未添加人工色素及焦糖色素、無甜味劑、防腐劑等,且無碘檢出。

原汁製成未稀釋,很適合對於飲食需更謹慎的消費者喔~~

 

所以Judy不管平日飲食或料理都很放心與安心來交給豆油伯。

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小吃~

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外面的小吃都會加很多醬,但那些醬也不知是否安全?!

所以愛吃小吃的Judy就會單純琳上豆油伯金美好醬油。

 

肉圓~

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甜不辣~

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都只要這樣簡單加入少許的豆油伯金美好醬油

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就是能讓食物風味更加提升秘方。

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自製日式涼麵~

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炎熱的夏天,就是需要來碗日式涼麵最清涼。

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料理也相當簡單,先把麵燙熟並撈起

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再冰鎮一下~~

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拿出甘醇的豆油伯金美好醬油~

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準備挖沙咪,再加入豆油伯金美好醬油拌一拌

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它味道甘醇,沾著吃完全不死鹹

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所以涼麵不用過多調味料,也就能帶出美味。

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這真是一般市售便宜的化工醬油所無法比較的喔!

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紅燒雞肉~

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紅燒雞也是Judy的家常料理~~

這次Judy就只用了簡單的食材,就雞肉、薑、蔥、米酒及少許糖而已喔~

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其他的美味重責大任就是靠這加入豆油伯的金美好醬油。

 

做法也相當簡單喔~~~

一般Judy會先將雞肉川燙去血水一下~

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接著就是將蔥薑爆香~

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放入雞肉淋上米酒和水

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再來就是主角登場~~

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淋上豆油伯金美好醬油

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然後再炒香並待慢慢收乾湯汁嚕~~

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你們瞧!!!

完全無需太大的技巧,就是能呈現健康美味的料理阿。

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不專業卻相當美味的紅燒雞就完成啦!!

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真不愧是原汁製成未稀釋且製作過程中完全不添加焦糖色素與香料,也不使用任何工業提煉的原料

只運用原豆與小麥的特性而純釀出可以長期保存的醬油。

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有了它豆油伯金美好醬油,Judy也能是料理大廚。

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因為加了豆油伯醬油,依然可從料理中品嚐到食材的每個味道

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道道都是純釀造的好滋味。

 

你正在尋找可食用健康或想烹調做出自然美味的料理醬油嗎?!

那Judy 的醬油推薦首選,就是這瓶豆油伯金美好醬油~

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它就是能讓食物味道變得真自然、真美味、「金」美好的美味所在。

 

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想了解更多豆油伯 | 提供相關資訊給大家參考喔~

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